Вкусно.Просто.Доступно

Ингредиенты: 1 стакан кефира 1% 0,5 стакана манки 2 яйца 200 гр. творога (рассыпчатого) 2 крупные моркови Ваниль - по кусу 1 ч.л. растительного масла 2 ст. л. меда Замачиваем манку в кефире на 20 минут.В это время натираем морковь на мелкой тёрке. К замоченной манке добавляем мед, творог, ваниль, яйца.Хорошо перемешиваем и добавляем морковь. Форму для выпекания смазываем растительным маслом, выливаем получившуюся массу и даем постоять ей 10 минут...

Ингредиенты: Творог - 500гр. Щавель свежий – 250-300 гр. Сахар - 2 стакана Сливочное масло - 200гр. (подойдет и маргарин) Яйца куриные – 3шт. Сода пищевая - 0,5 ч.л., Мука пшеничная - 2 стакана. Соль – по вкусу. Способ приготовления: Масло (размягченное) смешать с 1,5 стаканами сахара, добавить яйца, соду, соль и муку. Замесить тесто. Оно должно получится как густая сметана. Отставляем его в сторону. Приступаем к приготовлению начинки. Щавель перебираем, хорошо промываем, мелко нарезаем и растираем с оставшимся сахаром...

Ингредиенты : 1 кг свежих белых грибов 150 гр. сливочного масла 1 луковица среднего размера 1 стакан сметаны 15-20% 4-5 ст. ложек панировочных сухарей 5-6 сырых яиц 150 гр. твердого сыра Способ приготовления : Белые грибы изрубить, посолить, поперчить, потушить на сливочном масле. Мелко изрубленную луковицу смешать с грибами и тушить до готовности, добавить стакан сметаны, дать вскипеть...

Ингредиенты : Пшеничная мука - 390 гр. Сливочное масло (маргарин) - 300 гр. Творог - 500 гр. Сода пищевая - 1/2 ч .л . Сметана - 2 ст. л. Сахар - для обсыпки. Способ приготовления : Творог и масло порубить ножом или пропустить через мясорубку. Добавить в творожную массу муку с содой (непогашенной) и замесить тесто. Разделить его на три части. Каждую часть скатать колбаской диаметром 4-5 см и убрать в холодильник на 10-15 минут. Затвердевшие колбаски нарезать на кружочки толщиной 1 - 1,5 см. Одну...

Ингредиенты: 0,5 кг свинины(мякоть), 3 куриных яйца(сырых), 3 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки картофельного крахмала, чеснок (не жалеть), соль и перец – по вкусу. Способ приготовления: Мясо нарезаем мелкими кубиками, добавляем яйца, майонез, крахмал, чеснок, соль, перец, и всё тщательно перемешиваем...