Вкусняшка

Сегодня экспериментирую, готовлю конвертики из кабачка и куриной печени. Идея в голову пришла, так как в холодильнике нашла небольшой кусочек замороженной печени. У меня было грамм 100- 150. Разморозила, замариновала в сметане со специями, добавила пару зубчиков чеснока и немного сыра. Завернула и поставила мариноваться, у меня это получилось примерно час. Нарезала слайсами кабачок, обжарила на сухой сковороде, чтобы стали мягкими и хорошо сворачивались...

Классный вариант, чтобы разнообразить картофельные дни. И отличная идея, чтобы не выбрасывать оставшийся картофель. Говорю об этом, так как моя семя не любит повторятся (есть одно и тоже каждый день). Всегда им подавай что-нибудь этокое, что-нибудь интересное. Поэтому картофельная запеканка всегда приходит мне на помощь. Сегодня, я готовлю с самого начала и по порядку. Очищаем, моем, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой. Подсаливаем воду, добавляем лаврушечку. Варим до готовности. Пока картошечка варится, обжариваем лук...

Привет всем любителям блюд из кабачка. Сегодня покажу как я делаю запеканку. Запеканка ушла и опомниться не успела. Хотела взять на работу, но на утро остались только крошки. Попробуйте не пожалеете. Готовиться очень просто. Для запеканки я брала один большой кабачок, одну луковицу, пару зубчиков чеснока, четыре сосиски (можно взять куриное филе, ветчину, копченое мясо и так далее, список бесконечный), четыре куриных яйца, 200 грамм муки и чайную ложку разрыхлителя, сто грамм сыра, зелень и специи по вкусу...

Готовила эти рулетики впервые, очень понравились. Так как на дворе лето и пытаюсь следить за фигурой, делаю это с максимальной пользой. В рецепте я не использовала масла. Все натуральное и очень вкусное, а самое главное недорогие и доступные продукты, которые можно найти у себя в огороде. Для рулетиков я использовала один баклажан, один кабачок, филе курицы, специи, чеснок, соевый соус и французскую горчицу. Баклажан и кабачок у меня примерно одного размера. Помыла и обрезала все лишнее. Нарезала на слайсы, примерно 0,5 см...

Простейшее блюдо, которое можно только придумать, так это сырнички. Хороший вариант для завтрака. Я и моя семья ест их с удовольствием. Видела очень много рецептов и все они содержат муку, лично я ее не добавляю. Сырнички, должны быть сырничками - из творога. Творог желательно выбирать пожирнее (5%-9%) и посуше, не зерненый. В моем рецепте только творог, яйцо, ванилин, и пару ложек манки. Немного получились худышки, но вкусовых качеств не поменяли))) Для теста, как я уже сказала, я взяла две пачки 5% творога по 200 грамм (в магазине был только такой, немного жидковатый оказался)...

Если вы хотите разнообразить ваше утро, вам надоела овсяная каша... Предлагаю попробовать уже нашумевшие рулеты из омлета. Мне этот вариант нравится тем, что начинка может быть любая, как сладкая, так и соленая...

Так назвала свою статью, потому что готовить было совсем лень, а мужик дома, есть хочет))) Что обычно готовят, когда совсем лень? Я обычно бегу в магазин, если дома нет сосисок и отвариваю макароны. Но не поверите, в магазин тоже не хочу))) Поэтому взяла куриное филе, из которого собиралась готовить баклажаны, но из-за лени не решилась и пошла ваять макарошки. Взяла макароны, куриное филе, морковку (лук у меня закончился, так бы и его взяла), сыр и решила добавить зеленого лучка. Готовила на две порции, поэтому взяла даже не полную филешку...

Уже каждая хозяйка знает, что блендер -это незаменимая вещь на кухне, но не каждый знает как его выбрать. Совсем недавно и я искала себе такого помощника, но мне было проще, я работала в магазине бытовой технике и кое что знаю. Сегодня, я хочу поделится этим с вами. Если вы решили обзавестись таким помощником, вы должны четко понимать, для каких целей вам это необходимо. Часто люди, приходят в магазин, не имеют никакого представления с кокой целью им это необходимо. Ждут помощи от консультанта,...

Знаю, что рецептов из кабачка уже тысяча: жареные, паренные, тушеные. Кому-то нравятся, кому-то не очень, но уже начался сезон и без него обойтись, лично я, не могу. Сегодня у меня полноценный ужин: картофельное пюре, кабачок в сметане и с французской горчичной и конечно же салатик. Начнем с картофеля, здесь все по стандартной программе: очищаем, моем, режим и ставим варить. Пока наш картофель варится, нарезаем кабачок (кому как нравится). Я брала на свою семью 1 кабачок, 1 луковицу и 1 морковку...

Всем привет! Сегодня я хочу показать свой любимы салатик из свежих овощей. Его готовить очень легко и очень быстро, у меня на это уходит 5 минут. Главное, чтобы в холодильнике было все необходимое, думаю летом это не проблема. ИНГРЕДИЕНТЫ (на одну порцию) Для этого салата вы можете использовать любую зелень. В моем случаи, я взяла салатную горчицу и базилик. · 1 Помидор · 1 Небольшой огурец · 1/2 перца · Сыр (любой твердый или моцарелла) · Сок лимона · Соль и любая ваша любимая приправа · Соевый...

Всем привет! Я думаю все знают о полезных свойствах капусты белокочанной, это не только клетчатка необходимая организму человека, а еще и кладезь витаминов и минералов. А самое главное - очень низкая калорийность (примерно 28 кКал). Сегодня я хочу рассказать о своем рецепте, которым пользуюсь уже много лет. Да, знаю, ничего особенного, просто решила поделиться. Очень простой и быстрый салатик, подойдет как гарнир для легкого ужина. Нам понадобится: Капуста - около 300 грамм Кукуруза консервированная - 100 грамм Огурец - 2 шт...

Недавно увидела рецепт, ну и конечно решила попробовать. Мясо получается очень вкусное и очень сочное. Советую попробовать. Рецепт очень простой, а время приготовления занимает всего лишь 20 минут. И кроме приправ и мяса ничего. Весь секрет заключается в том, что его нужно хорошенько промариновать, отбивать его не нужно. Я брала мясо из свиной корейки, одну луковицу, паприку и свою домашнюю приправу, ее вы можете посмотреть на моей страничке "домашняя приправа" Нарезаем мясо на кусочка, толщиной примерно 1 см...