Готовим вместе

Дорогие читатели и любители риса, сегодня мы вас порадуем обычным, вкусным и простым рецептом, не будем медлить, и так нам понадобиться: рис круглый 0,100 лук репка 0,020 чеснок 0,005 вино белое сухое 0,010 белые грибы 0,030 подосиновики 0,030 бульон куриный 0,050 сливки 33% 0,050 соль, перец по вкусу для ризотто нарезаем мелким кубиком лук и чеснок, начинаем обжаривать на растительном масле на раскалённой сковороде до золотистого цвета, затем добавляем рис и слегка обжариваем добавляем вино и...

Добрый вечер дорогие друзья очень очень захотелось поесть картофельное пюре с мясом и тут в голове только бефстроганов, это знаменитое французское блюдо которое конечно же готовиться только с говядиной, но я решил приготовить бефстроганов с куриной печенью, в печенке содержится очень много витаминов и если вы до сих пор не включили ее в свой рацион, то поторопитесь ( вкусное , нежное и очень полезное ), и так что на понадобиться: печень куриная 0,100 лук репка 0,050 сметана 0,050 куриный бульон 0,100 сливки 33% 0,100 масло раст 0,010 для пюре: картофель очищенный 0,150 масло слив...

И снова мясо, птица и много много маринадов, так ведь сейчас лето и многие люди стремятся узнать что то новое, а не есть десятилетиями один тот же шашлык который научили мариновать ещё дед или отец. И так дорогие друзья расскажу несколько способов замариновать курицу ну уж очень простых и дешевых и очень надеюсь что они вам понравятся: первый самый простой куриная грудка 0,500 ( либо любая курица на ваш выбор ) чеснок 0,015 уроп 0,010 петрушка 0,010 соль, перец по вкусу оливковое масло 0,030 второй:...

Дорогие друзья и снова паста, отличный выбор на ужин в кругу семьи дома, в кафе или ресторане. Самая вкусная карбонара получается из лапши собвственного приготовления и приготовленная на углях, как только выберусь на природу обязательно сделаю серию фото и расскажу как готовить, а сейчас вернёмся на кухню. Дорогие друзья нам понадобиться: сыр маскорпоне 0,010 спагетти 0,100 бекон 0,050 вино белое 0,010 бульон куриный 0,050 сливки 33% 0,050 петрушка 0,010 сыр пармезан 0,020 помидор Черри 0,020 базилик...

И снова здравствуйте дорогие читатели, я пока поделился не многими рецептами и секретами кулинарии, ну всему своё время и сегодня мы поговорим о соусе «блю чиз», очень простой и оригинальный соус. Американский соус который можно подавать к горячим закускам, чипсам, снекам и множеству шашлыка или грилю, помню на моем опыте один шеф-повар одного недорогого тайского ресторана постоянно заказывал этот соус к говядине, а именно к рибаю. И так, что нам нужно: Сметана 0,050 лимонный сок 0,007 сыр дор блю...

Добрый день дорогие читатели, именно сегодня в такую жару мы с вами попробуем приготовить коктейль смузи ягодный, очень много освежающих напитков, но я выбрал на мой взгляд очень вкусный и интересный, нам понадобиться: сироп Гренадин 0,005 клубника 0,020 вишня 0,020 банан 0,030 сахарный сироп 0,005 морс клюквенный 0,100 вишня коктельная 0,015 вишню коктельную беру для украшения, так же можно использовать любую ягоду для украшения и соответственно в состав смузи любые ваши любимые ягоды, один момент...

И опять я буду готовить пасту, эта паста у нас будет тоже без сливок майонеза и всякой вредной радости, хочу попробовать сделать без соуса и на оливковом масле все таки нам иногда нужно следить за своей фигурой. И так начнём, нам понадобится: креветки тигровые 0,070 макароны 0,100 макароны можно любые на выбор, какие вам больше нравятся, в принципе и креветки тоже, я просто привык уже к тигровым. Укроп 0,010 очень люблю к рыбе укроп добавлять болгарский перец 0,050 брокколи 0,050 оливклвое масло...

Как же это здорово когда люди творят придумывают и готовят невероятное, очень люблю пасты, но не так часто их готовлю дома потому что пасты получаются уж очень жирные, а если не жирные значит не вкусные, вот ещё один рецепт простого блюда без сливок и майонеза как я люблю. Друзья начнём готовить: юна понадобится соус Терияки 0,100 пшенична лапша ( удон ) 0,100 крафтовые колбаски из свинины и говядины 0,100 ( позже буду выкладывать рецепты колбас, очень люблю работать с мясом, шашлыки, мангал и гриль это очень интересно )...

Добрый день друзья меня зовут Илья и это моя первая публикация, я очень люблю готовить и наверное начну вам рассказывать с простого, многие люди а наверное почти все едят салаты дома, в кафе, ресторанах, на дачах и так далее, именно поэтому я хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом салата. Многие любят заправки на майонезной основе, мне нравиться делать заправки на оливковом масле. Для основы возьмём простой салат,нам понадобиться: салат Романо 0,020 салат лола росо 0,020 Салат айсберг...