Китайский чай

Я купил этот хэйча, поскольку мне зашёл предыдущий, а тут в отзывах писали, что есть фирменная жёлтая плесень. Что ж... Чай поставляется в картонной упаковке. Внутри - мягкая упаковка и рекламный листочек с рецептурой приготовления. Кирпичик чая ничем не пахнет, разве что очень высохшей растительностью. Тиснения фирменного логотипа на кирпиче нет. Жёлтая плесень тоже нигде не обнаружена. Да, я потом весь кирпич расковырял - нигде нет. Чай легко крошится, но спрессован очень сильно. Ну, заварим. Заварку не жалеем, это же хэйча...

Когда я покупал этот чай, на слова "глубокой обжарки" я не обратил внимания от слова вообще. В отзывах все хвалили, я наспех и заказал - недорого, популярно... В общем, чай поставляется в упаковке с зип-замком: Всё нормально, упаковка целая, дизайн в привычном стиле. Чай выглядит вполне заурядно. Аромат приятный, довольно яркий, на фоне ноты шоколада. Всё супер. Чайные листья обжарены до хруста, можно пальцами стереть в пыль. Даже не знаю, хорошо это или плохо. Заварим, разной степени крепости. Вкус чая, которым все восторгаются, особых впечатлений на меня не произвёл...

Сегодня на обзоре новый шу пуэр от фабрики Хайвань.

Чай «Серебряные иглы с белым ворсом» относится к белым чаям, среди которых является самым дорогим, элитным сортом и наиболее ценным. Белый чай считался национальным достоянием Китая и поставлялся только к императорскому двору. До 1796 года китайскими властями было наложено эмбарго на вывоз чая, нарушение которого каралось смертной казнью. Те же контрабандисты, которым под угрозой смерти удавалось тайно вывезти этот чай в Европу, получали за него колоссальные деньги. Этот чай полностью состоит из нераскрытых верхних чайных почек...

Сегодня у нас на обзоре один из ароматнейших и изысканнейших чаёв из золотых почек — Дяньхун «Красная рифма». Чай высшего класса с шикарнейшей вкусоароматической гаммой. И относительно недорогой для такого качества. Как вы знаете, Дяньхун — высококачественный сорт чая, характеризующийся большим количеством золотых почек, или полностью состоящий из них. Так же да будет вам известно, что это не каноничный сорт с тысячелетней историей, а вполне себе современное изобретение ХХ-го века. Чай поставляется в картонной коробке из вторсырья...