Мария Васильева

Примерный список для мужа в магазин:  -Яблоки, бананы, виноград, хурма, слива, манго, авокадо, киви, гранат, ананас, груша, лимон, персик, черешня, помело, иногда апельсины и мандарины, финики и другие сухофрукты (курага, изюм, чернослив), вообще сезонные фрукты, овощи, зелень и ягоды.  - Овощи – белые и зеленые. Капуста цветная, брокколи, cвекла, репа, кабачки, морковь, тыква, огурцы, болгарский перец, помидоры (изредка), сельдерей, листья салата, петрушка, укроп и др.зелень.  -Цельнозерновая, нутовая, кукурузная, амарантовая и др...

Могу поделиться опытом и советами как разнообразить меню ребенка-вегетарианца после года жизни. После года ребенка кормили тем, что ели сами, но посоветовала бы поменьше использовать специй (лет до 2-3), белую муку, белые сахар и соль.  До года я вводила прикорм: кусочки фруктов и овощей, фруктовые и овощные пюре делала в блендере со льном, проростками.    После года: в блендер – лен, чиа, разные фрукты, финики, овощи (морковь, тыква), сельдерей, иногда зелень, листовые овощи в разных сочетаниях –и каша сыроедческая по утрам готова...

Есть ли какие-то острые углы ''овощного стола '' у кормящих мам? Наверное, это не просто кормить грудью и оставаться вегетарианкой?    На самом деле ничего сложного нет. Но в любом деле должен быть разумный подход. Нужны авторитетные знания.    Для меня кормление молоком оказалось очень естественным, в первый год молока было столько, что я могла выкормить несколько детишек, кормила я дочку по требованию, ребенок много добавил в весе за первые пол-года, питаясь только моим молоком.    Про острые углы «овощного стола» у кормящих мам могу сказать следующее: не налегайте на продукты, которые могут...

Повлиял ли такой тип питания на роды?  Да, во-первых, я не испытывала лишнего страха в родах, который передается от животных, убитых мучительной смертью, ум был достаточно спокоен и отдался на волю Бога; во-вторых, как я уже говорила, я готовила шейку матки с помощью употребления в пищу различных нерафинированных растительных масел, что реально помогло ей вовремя раскрыться; в-третьих, осознанное вегетарианство (плюс замена белой соли на гималайскую) способствует лучшей эластичности мышц и связок, в том числе тазового дна.    Мало того, вегетарианство повлияло еще и на послеродовый период восстановления...

На что стоит обратить внимание будущей маме-вегетарианке? Желательно начинать вегетарианить задолго, насколько это возможно, до беременности, чтобы организм был здоровым и чистым, перестроенным на такое питание...