В погожий летний день предлагаем побаловать своих близких вкусным, сытным блюдом, которое будут просить приготовить снова и снова. Ингредиенты грибная смесь 200 г свинина 600 г репчатый лук 2 шт. чеснок 5 зубчиков соль перец тимьян розмарин майоран сыр Вначале надо нарезать на кусочки свинину или куриную грудку, затем посолить, поперчить и приправить по вкусу специями. После этого мясо выкладываем в форму для запекания и смешиваем его с нарезанным луком, измельченным чесноком и нарезанными на...
Вкусный рецепт
Канапе из тостов, украшенные копченым лососем и зеленью
Сегодня мы приготовим с вами легкое, по истине, праздничное блюдо-ломтики гренок из зернового хлеба, намазанные сливочным маслом, посыпанные измельченной зеленью, украшенные кусочками копченого лосося. Оно обязательно станет вашим любимым блюдом на праздничном столе и не только. Его можно быстро приготовить, если ждете гостей, а времени на готовку нет. Ингредиенты: 1 упаковка тостового зернового хлеба 2 горсти нарезанной зелени (лист салата, чеснок) 200...
Закуска из рыбы
Небольшой кусочек багета с филе слабосолёной скумбрии, украшенный соленым огурцом, луковым кольцом и перцем-это пикантная закуска, хорошо подходит к праздничному столу. А также отлично сочетается со спиртными напитками. Ингредиенты: Продукты на 10 порций: 200 г филе слабосоленой скумбрии 60 г стерилизованных огурцов 50 г лука 1 сладкий перец зелень для украшения зубочистки Сначала приготовим филе рыбы. Для этого очистим её тщательно от косточек...
Бабушкин пирог
Пирог, который мы сегодня будем готовить, по старинному семейному рецепту, украшенный сеткой из теста, обязательно порадует вас и ваших близких! Ингредиенты: 300 г муки 200 г сливочного масла 80 г сахара 1 пакетик разрыхлителя щепотка ванильного сахара 2 яйца шкурка 1 лимона варенье жир для обработки формы и щепотка муки Сначала из просеянной муки, сливочного масла, сахара, яичных желтков, разрыхлителя, ванильного сахара и цедры лимона сделаем с помощью кухонного комбайна мягкое тесто (либо хорошо перемешивая ложкой), которому дадим постоять на холоде около 30 минут...
Рисовые котлетки с грибами
Легкие рисовые котлетки очень хорошо подойдут для ужина, а также можно готовить на обед и подавать с салатом. Могут быть альтернативой рисовым пирожкам, так как хорошо сочетаются со свежей выпечкой! Ингредиенты грибная смесь 250 г репчатый лук 1 большой чеснок 3 зубчика масло (сливочное ) вареный рис 400 г яйца 3шт майоран (тимьян) соль перец Обжарим лук на сливочном масле, добавим мелко нарезанные грибы и будем тушить, периодически помешивая. Когда жидкость испарится, грибы выкладываем и даем им немного остыть...
