Здорово жить!

Кофе?☕️ ⠀ - Нет, спасибо, можно мне чёрного чая? ⠀ - Чёрного? Что вы! Он же бодрит, может зелёного с мятой?🤦🏻‍♀️ ⠀ Именно такой сюрреалистический разговор был у меня каждый раз, когда в гостях во Франции я просила в конце ужина чашку чёрного чая. ⠀ Кофе, как и зелёный чай, оказывают на меня исключительно тонизирующий эффект. ⠀ С мятой всё интереснее: долгое время я задавалась вопросом, почему мята, выпитая на ночь, оказывала то бодрящий, то эффект снотворного. ⠀ Помните у Гончарова в романе «Обломов»: «Напоили его мятой, там бузиной, к вечеру ещё малиной и продержали три дня в постели...

В перерыве между делами в домашней обстановке сразу захотелось сделать чего-нибудь вкусного. ☺️ ⠀ Вот что получилось из того, что было под рукой⤵️ ⠀ 🍰Ингредиенты для основы: ▪️1/2 чашки миндаля ▪️1/2 кокосовой стружки ▪️8 фиников и кураги ▪️2 ст ложки какао ⠀ 🍰Ингредиенты для крема: ▪️2 Авокадо ▪️1/4 стакана кокосового масла ▪️подсластитель на ваш вкус ⠀ 🍰Ингредиенты для верхнего слоя: ▪️ 1/2 плитки шоколада 98% ▪️ 2 ст л какао масла ▪️ 2 ст л кокосового масла ▪️ вкусняшки для украшения ⠀ 👩‍🍳Приготовление:...

⠀ Химический состав киви: ⠀ Витамины: А, В1, В2, В6, В9, С, PP. Минералы: железо, цинк, калий, кальций, магний, марганец, сера, натрий, фосфор, фтор, хлор. Так же органические и ненасыщенные кислоты, клетчатка, пищевые волокна и крахмал, антиоксиданты, моно- и дисахариды. ⠀ Большую часть фрукта составляет вода (около 84%). Помимо этого в нем присутствуют белки (1%), жиры (менее 1%), углеводы (10%), а также пищевые волокна, никотиновая кислота, моно- и дисахариды. Из-за этого свойства и низкокалорийности киви любят включать в диеты...

С этих слов моё началось моё сегодняшнее утро на рынке. ⠀ Услышав эти слова от продавца рыбы, я попросила его объяснить, что он имел в виду. ⠀ По 🇫🇷 это«quand c’est bon c’est pas bon ». Кан сэ бон сэ па бон. ⠀ - Ну вы понимаете, все эти соусы, которые маскируют вкус продукта, это может кому-то и вкусно, но ведь вы не знаете, что едите. ⠀ - Это прямо философия Го э Мийо. ⠀ - Именно ! Знаете, что я ел вчера на десерт? Гранат. Просто гранат. ⠀ Вкус качественного продукта отличить просто. Это как вино: если у вас ничего не остается на нёбе, а просто проскальзывает внутрь – это не продукт...

Семя(семена, семечки) - это ядро, которое дает энергию, чтобы активно существовать. ⠀ ⠀ Жизнь в мире начинается с семени.🌱 Даже люди. В природе устроено, что семя - это основа. В семени закладывается энергопрограмма любого плода. ⠀ ⠀ Чем ресурсней состояние пищи, тем блаже ваше состояние. Все что касается ресурсной пищи, все что касается плода растительного происхождения - всё выдает энергию. Только согласно этим энергополям активно работает клеточная мембрана; только благодаря растительной пищи...