Рецепт соевого творога - Домашнего сыра "Тофу"
творог из соевых бобов, который к тому же получится намного вкуснее магазинного.
Итак,
Если вы живете в городе, где не продается этот замечательный продукт, то предлагаю вам простой рецепт домашнего запаситесь соевыми бобами ( я покупала на маркетплейсе сразу пачку из 2х кг.
Ингредиенты:
-2 чашки соевых бобов (1,5 стакана)
-соль
-лимон - 1 шт
-вода
- марля ( я взяла сразу отрез и каждый раз отрезаю по-немногу новой для свежего сыра).
Приготовление.
Бобы промыть и замочить на ночь ( у меня стояли примерно 12-13 часов)...