Записки деревенской оптимистки (ЛПХ Глубинка)
Достали козы выбрасывать под ноги сено!!!! Я психанула и связала из верёвки медленную кормушку... Мы, как и многие козоводы, сено покупаем - потому как накосить самостоятельно на стадо в 12 голов вручную не реально, а техники у нас ещё своей нет. А эти заразы его так не хило бросают под ноги - процентов 50-60 в отход.. Озверели совсем в этом году... И сено же красивущее - зелёное, душистое.. Сам бы ел))) И вот однажды, в одной из козьих групп в ВК, я нашла тему медленных кормушек, которые выглядят как советские авоськи, только большие) Автор того поста утверждала, что эти кормушки очень экономичные - в этом я убедилась лично, на своих мадамах))) А ещё такая кормушка значительно сокращает время моей управки в козлятнике... Раньше я два раза в день раздавала сено в кормушки - теперь я наполняю их авоську сеном всего один раз в день, по утрам.. Расход сена сократился значительно. Пока я связала одну кормушку протестировала её на паре самых расточительных коз и внесла кое-какие поправки в схему следующей, которую собираюсь связать в ближайшие два дня. На фото всё, что мне понадобилось для работы - верёвка, ножницы, спички и свечка. На подготовку и вязку кормушки у меня ушло почти 2 часа
Совсем недавно у нас наконец-то появилась своя коптильня холодного копчения) Уже в ней коптили сыр Чечел, козью лопатку, свиную грудинку... Пишу, а у самой рефлексы как у собаки Павлова))))) Вот козья лопатка сырокопчёная это что-то фантастическое!!! Правда козлик был кастрированный, может поэтому его мяско было таким вкусным! Ни чечел, ни свинина мне так не "зашли" как это козье мясо.... Мужу, конечно, больше свинина понравилась и от чечела х/к он тоже остался в восторге. А мне чечел больше нравится просто солёный). На фото свиная грудинка холодного копчения.
Космонавт и Мальчик нашли новый дом) Сегодня наши козлики, родившиеся 24 и 26 мая 2022 года уехали в новый дом, где их обоих ждёт большой гарем))) У козликов разные мамы. Одна альпо-нубийка, вторая заано-нубийка. Обе линии очень удойные 4,5-5,5 литров! Надеюсь наши мальчишки будут жить долго и наделают много красивых деток) На фото наш Космонавт)))
