Добрый день! Как и обещал, сегодня расскажу вам, что значит твист на коктейль. Вероятно, первая ассоциация, которая придёт Вам в голову, будет связана с танцами. Но, в данном случае, термин относится к сценарному мастерству. Твист (в сценарии) — резкий поворот сюжета, меняющий восприятие происходящего. То же происходит с напитками: у коктейля своя история, определенный набор ингредиентов, входящих в него, задуманных создателем. При этом, у человека, которому нравится данный смешанный напиток, может возникнуть идея заменить некоторые составляющие, что позволит заиграть напитку новыми красками...
Вкус как стиль
Как правильно выбрать бар на вечер?
Как правильно выбрать бар на вечер? Сегодня обратимся к важному, на мой взгляд, вопросу выбора заведения, ведь от этого зависит комфорт обеих сторон - и гостей, и работников. Перед тем, как отправиться в то или иное заведение, определитесь, какое у вас настроение. Сегодня вам хочется приятных напитков...
Что такое быть Барменом?
Что такое быть Барменом? Всем привет! Здесь я буду делиться своими мыслями и опытом, как это, - быть барменом, рассказывать, как я прошел этот путь. Надеюсь, после прочтения в вашем сознании что-то изменится. Начну с того, что профессия бармена подразумевает под собой большой труд, и это не только физические нагрузки: ты должен быть способен на многое, начиная от знания элементарных вещей, например, логики, до умения вычислить кислотность продукта, изучить его сочетаемость с другими компонентами, или, например, подготовить смену во время бизнес ланча, чтобы вечером ты смог приготовить любой коктейль или безалкогольный напиток...
