Вкус как стиль

Добрый день! Как и обещал, сегодня расскажу вам, что значит твист на коктейль.  Вероятно, первая ассоциация, которая придёт Вам в голову, будет связана с танцами. Но, в данном случае, термин относится к сценарному мастерству. Твист (в сценарии) — резкий поворот сюжета, меняющий восприятие происходящего. То же происходит с напитками: у коктейля своя история, определенный набор ингредиентов, входящих в него, задуманных создателем.  При этом, у человека, которому нравится данный смешанный напиток, может возникнуть идея заменить некоторые составляющие, что позволит заиграть напитку новыми красками...

Как правильно выбрать бар на вечер? Сегодня обратимся к важному, на мой взгляд, вопросу выбора заведения, ведь от этого зависит комфорт обеих сторон - и гостей, и работников. Перед тем, как отправиться в то или иное заведение, определитесь, какое у вас настроение. Сегодня вам хочется приятных напитков...

Что такое быть Барменом? Всем привет! Здесь я буду делиться своими мыслями и опытом, как это, - быть барменом, рассказывать, как я прошел этот путь. Надеюсь, после прочтения в вашем сознании что-то изменится. Начну с того, что профессия бармена подразумевает под собой большой труд, и это не только физические нагрузки: ты должен быть способен на многое, начиная от знания элементарных вещей, например, логики, до умения вычислить кислотность продукта, изучить его сочетаемость с другими компонентами, или, например, подготовить смену во время бизнес ланча, чтобы вечером ты смог приготовить любой коктейль или безалкогольный напиток...