Найти в Дзене
"Голь на выдумки хитра" - как я приготовил куриную грудь
Продолжаю считать потребляемые калории на кето-диете. В предыдущем посте мы выяснили, что 8 яиц на завтрак дают 400 ккал, если скушать их без 4 желтков. Следующий прием пищи у меня состоит из мяса. Когда я не преследую цель похудеть, я люблю кушать свининку. Однако, содержащийся в этом питательном мясе жир дает большую калорийность, поэтому для целей снижения веса такое мясо не подходит. Это совсем не значит, что от него нужно совсем отказаться. Иногда его прям хочется. Не стоит лишь делать его основой рациона...
6 лет назад
Ем 8 яиц в день несмотря на рекомендации. Почему не верю диетологам?
Диетологи рекомендуют есть не более 2-3 целых яйца в день. Я этим не наемся никогда в жизни! У меня, например, вес 110 кг, развита мышечная масса. Но есть люди весом 50 кг с неразвитыми мышцами. Почему для нас норма потребления одинаковая, если наш вес и качественный состав тела отличаются? Если я буду слушать диетологов, я буду питаться как 18-летняя девочка и скорее всего не долго! Поэтому обычно я ем 8 штук. Однако поскольку я все же решил сжечь весь свой жир, придется снизить калорийность раза в два...
6 лет назад
Официально начинаю худеть к лету. Цель – сбросить 20 кг.
Все мои килограммы на весах. И они радуют только кота)) Ну и еще красиво! Я писал, что несколько недель назад отказался от углеводов в пище. Однако я не сокращал специально количество потребляемых калорий и ел досыта. Начиная с сегодняшнего дня, я целенаправленно буду худеть. Вместе с углеводами, конечно, ушло много калорий из пищи. Но дефицит можно увеличить за счет снижения ее жирности. То есть вместо сала - куриное филе, вместо майонеза - 10% сметана и т.п. В результате останется около 1 000 ккал в сутки...
6 лет назад
Овсяное печенье: всего 20% хлопьев принципиально меняют вкус
Итак, у меня продолжается cheat day и день открытий. В магазине "Магнит" купил себе сегодня сладостей. Зефир я уже поробовал, теперь очередь печенья. Овсяное печенье я люблю с детства, даже несмотря на то, что они на самом деле не содержат ни грамма овса. Но в последнее время стали попадаться исключения. Вот одно из них. Согласно этикетке, в составе этого печенья на первом месте стоит пшеничная мука. Ну куда ж без нее в овсяном-то печенье! Но, помимо этого в составе есть овсяные хлопья, отруби, и мука, а также резаная клюква...
6 лет назад
Зефир из Магнита за 29 рублей. Думал выброшу, а пошел за добавкой!
Итак, сегодня у меня обманный день. После тренировки зашел по пути в магнит. В отделе вкусняшек привлек внимание зефир за 29 рублей, весом 180 грамм. Вообще, я люблю Белевский зефир, но он не везде продается и стоит раз в пять дороже. А здесь и состав вроде неплохой, и дешево. На вкус оказалось весьма терпимо. Запах ванили естественный, хотя в составе написано, что это ароматизатор. Нет химической приторности. Иногда попадается зефир, который совершенно невозможно есть из-за неестественной сладости...
955 читали · 6 лет назад
На диете ем все без ограничений. Как такое возможно?
Все дело в запасе глюкозы в организме. Наше тело консервирует резерв легкодоступной энергии в печени и мышцах. Его хватает примерно на 2 дня полного голода. Если эти запасы истощить, вся энергия, которую человек потребляет, идет в первую очередь на их восполнение и в жир не откладывается. Поскольку 6 дней в неделю я не потребляю абсолютно никаких углеводов, в седьмой день могу себе позволить есть любую еду без ограничений. И позволяю я себе в первую очередь сладкое. И еще бургеры)) Это дает психологическую разгрузку нервной системе и удовольствие от возможности насладиться десертами...
6 лет назад
Почему белок, а не сахар или жир? Что дает энергию организму?
В предыдущем посте я описывал, как впервые познакомился с кетогенной диетой. То, что источником, из которого я черпал информацию, были спортсмены, использовавшие ее для сушки, оставило свой след. Безусловно, нужно подчеркнуть, что потребление большого количества белка не подпадает под классическое соотношение макронутриентов, которые описаны для кето. Честно говоря, о том, что такое соотношение есть, я узнал гораздо позже. В любом случае, хочу внести ясность, что я называю кето-диетой. Итак, как я уже писал ранее, есть два источника энергии для организма: жир и глюкоза...
139 читали · 6 лет назад
Углеводы не нужны! Какие еще выводы я сделал на кетогенной диете?
Как я уже писал, я давно интересуюсь различными системами питания. Однако, по тем или иным причинам, вегетарианство, раздельное питание, сбалансированное питание, голодание мне не зашли. И вот однажды мне пришла в голову мысль обратиться к спортивной индустрии. Питание играет большую роль в достижениях в спорте. А еще в спорте много денег. Следовательно, питание спортсменов должно быть более изученным, чем любые другие системы, а правила, которые выработаны там имеют практическое значение, в отличие от ничем не подкрепленных домыслов о невероятных свойствах тех или иных диет...
6 лет назад
Мясоеды, веганы и другие повреждения головного мозга на диетах
Друзья, рад всех приветствовать на своем канале! Как я уже писал в предыдущих постах, у меня есть проблемы с перееданием и лишним весом. При этом я довольно активно занимаюсь спортом. Естественный вывод из этого состоит в том, что одной только физической активности явно недостаточно для того, чтобы быть стройным. Потребление пищи нужно упорядочить. Поэтому я уже давно интересуюсь разными системами питания. И я заметил такую закономерность – приверженцы тех или иных диет или концепций потребления...
6 лет назад
Жир против сахара: что лучше для мозга?
Друзья, рад всех приветствовать на своем канале! Почти все мои знакомые уверены, что без углеводов наш мозг жить не может. Почему-то они забывают про эскимосов и других народов Крайнего Севера. Вот уж кто не злоупотребляет тортиками! На самом деле, жир и углеводы – это источники энергии. Но если глюкоза является только топливом и никаких иных функций в организме не выполняет, то жир еще необходим для нормальной работы гормональной системы и используется при построении клеточных мембран. Поэтому,...
6 лет назад
Существует ли зависимость от углеводов? Можно ли без них жить?
Друзья, рад всех приветствовать на своем канале! Какие зависимости вы знаете? Алкоголь, никотин, что покрепче. Это самые распространенные, признанные, от них лечат. Чаще всего безуспешно. Многие люди страдают зависимостью от сладкого, хотя это уже пристрастие несколько иного рода и болезнью, в медицинском смысле, не является. Несмотря на это, вреда здоровью такая форма пристрастия приносит ничуть не меньше. А не задумывались ли вы о том, что может быть зависимость от углеводов? Сладкое – это ведь...
6 лет назад