Мелочи в деталях

Пышный и рассыпчатый вишнево-яблочный пирог очень простой и в то же время необычайно вкусный. Его отличительная особенность-гармоничный союз румяной корочки- основания и сочной, ароматной начинки, которая проступает сверху. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты. Яйца и сахар взбить миксером на максимальной скорости в глубокой емкости в течении 4-5 минут до образования плотной, густой пены. Добавить муку, продолжить взбивать. Тесто должно получиться без комков,однородной консистенции, густое и эластичное...

Инжир, он же фига, он же смоковница, он же винная ягода. Под множеством имен скрывается одно из древнейших культурных растений, листья которого служили первой одеждой Адаму и Еве. Поскольку инжир теплолюбив и произрастает преимущественно в южных широтах, то для жителей средней полосы России он является скорее экзотическим. Сравнительно недавно инжир стал появляться в свежем виде на прилавках магазинов в самом конце лета...

Экономить на продуктах без потери в качестве- вполне осуществимая задача. Сегодня магазины выпускают множество товаров под собственной маркой по очень привлекательным ценам. Ашан не является исключением. В этой статье расскажу о некоторых продуктах марки "Каждый день", которые мне нравятся по цене и качеству. Яйца куриные Упаковка яиц является,пожалуй, одним из самых популярных продовольственных товаров после хлеба и молока...

Рис- недорогая, универсальная крупа,которая прекрасно подходит к курице, мясу и рыбе. Чтобы разнообразить этот простой гарнир, можно сочетать его с различными ингредиентами. Так рис приобретает яркий, насыщенный вкус и аромат. Предлагаю простой рецепт риса с овощами, для приготовления которого потребуется: Из вышеперечисленного количества ингредиентов получается 2 средние порции блюда. Подготовка ингредиентов Рис залить водой и отварить до полу готовности...

Появившись впервые на территории Киевской Руси, кисель не имеет аналогов и благодаря своим уникальным свойствам,он по прежнему остается одним из самых популярных натуральных напитков. Кисель- важная составляющая диетического питания. Он насыщает организм витаминами и микроэлементами и снимает чувство голода. Кисель очень полезен при различных заболеваниях желудочно- кишечного тракта, так как обволакивает стенки желудка,защищая его от агрессивного воздействия соляной кислоты...

Зачастую, зеленый цвет фруктов ассоциируется с их незрелостью. И это первая мысль, приходящая в голову при виде зеленого манго в магазине. Поэтому многие не обращают на этот фрукт абсолютно никакого внимания и обходят его стороной. На самом деле,зеленый не значить неспелый,это просто такой сорт. При выборе манго стоит обратить внимание на следующие моменты: Если в магазине попался фрукт, обладающий вышеперечисленными качествами, можно смело его покупать...

Заморозка-самый быстрый и эффективный способ заготовки ягод. Это позволит сохранить все содержащиеся в них витамины на длительный период. Но, объемы морозильных камер не безграничны. Поэтому неизбежно возникает проблема выбора. В этой статье, расскажу каким ягодам стоит отдать предпочтение и почему. Клюква Ярко-красная обитательница болот созревает в самом конце лета, начале осени. Клюква очень кислая на вкус, поэтому многие крайне редко употребляют ее в пищу, а зря. Благодаря содержанию большого количества витамина С, эта ягода поможет прогнать прочь любую хворь...

"Хлеб всему голова"- гласит народная мудрость. Этот продукт- основа рациона питания человека. Появившись еще в каменном веке, он по сей день остается неизменным спутником любого приема пищи. Сегодня на прилавках магазинов можно найти огромное количество видов хлеба, в том числе без муки. Что же это за продукт и в чем его принципиальное отличие от обычного хлеба? Чтобы ответить на этот вопрос, пробую хлеб без муки "Целебный с цикорием" и делюсь своими впечатлениями. Хлеб представляет из себя небольшую буханку, нарезанную на кусочки и упакованную в полиэтиленовый пакет...

Творог- кисломолочный продукт, полезный для организма, благодаря содержанию кальция, магния, железа и других микроэлементов. Особенно творог необходим детям. К сожалению, не все дети его едят. На какие только ухищрения не идут мамы, чтобы накормить любимых чад полезным продуктом. Творожная запеканка- один из таких способов. Среди ингредиентов подавляющего большинства рецептов фигурирует манка, которая, как известно, вымывает кальций из организма...

Реальность такова, что сейчас в магазинах очень сложно найти продукты без консервантов, ароматизаторов и красителей. Сладости не являются исключением. В продолжение рубрики, делюсь своими находками -вкусными сладостями с хорошим составом. Надеюсь, что эта информация будет полезной и поможет Вам сделать стоящие покупки. Сегодня речь пойдет о натуральном Белевском мармеладе с клюквой, который изготовлен вручную...

Красивые, ухоженные волосы-предмет гордости любой женщины. К сожалению,порой роскошная, густая шевелюра так и остается несбыточной мечтой. Агрессивное воздействие окружающей среды, возрастные изменения, погрешности в питании и стрессы наносят волосам непоправимый урон, делая их тонкими и тусклыми. К счастью, у природы есть в запасе несколько средств, творящих чудеса. Одним из них является масло кокоса, которое способно преобразить даже самые безжизненные волосы...

Изюм -сушеный виноград, который широко применяется в кулинарии для приготовления различных блюд. Выпечка из сдобного теста с изюмом обладает особенным вкусом и ароматом. К сожалению, большинство продаваемых сухофруктов, обработано диоксидом серы. Этот консервант обозначают на этикетках как "Е220". Он получил довольно широкое распространение в пищевой промышленности. E 220 используют чтобы дольше сохранить привлекательный вид продуктов питания, но он может вызвать аллергическую реакцию...