Оставлю это здесь

Любите ли вы печенку? Я просто обожаю.... куриная печень, томленая в сметане с лучком... ммм. А если еще и гарнир подобрать правильно. Мой муж,не то что не любит печенку, от одного вида печени он меняется в лице, не понимаю его, это ведь такая вкуснятина, впрочем, на вкус и цвет фломастеры разные. Я беру всегда куриную печень, она очень нежная и сладкая. Промываю, удаляю жилки, если есть. В глубокой миске смешиваю 2 яичка и немного муки + перчик и соль и всю промытую печень складываю туда. В сковороде...

Хочу вам рассказать ещё об одном простом и необычном блюде, которое очень любят в нашей семье. Карбонара по русски. Я совсем недавно открыла для себя этот рецепт, хотя моя мама знала его оооочень давно... подойдут абсолютно любые макароны, я люблю спагетти. Отвариваю спагетти, промываю. В раскаленную сковороду наливаю подсолнечное масло, режу ченок, кидаю его...

Сегодня буду готовить одно из самых любимых блюд моего мужа, голубцы) В приготовлении своих кулинарных «шедевров» я ни когда не мудрю, да и времени на это особо нет, но всегда получается безумно вкусно. Сегодня мы с дочей после тренировки, заехали в овощную палатку, взяли небольшой кочанчик капусты. Все остальное для Голубцов у нас есть дома. Отварили рис, я беру «увелку» в пакетиках, одного будет вполне достаточно. Капусту сразу разбираю на листики, так она быстрее сварится. Кто то к примеру варит сразу целый кочан и постепенно отделяет листы, мне проще по своему...

Вообще мою дочь очень сложно накормить чем либо, если это конечно не конфеты, приходится идти на хитрости, импровизировать Вот к примеру такой обед ей пришёлся по вкусу слопала все и даже лучок) эти черепахи попались Лере в кукурузных палочках с сюрпризом и пришлись кстати ) картошку лопаем теперь только в таком виде. Ни когда не думала что аппетит какого нибудь человека будет влиять на мое настроение...

Я безумно люблю сало, во всех его видах и со всех сторон, от одного лишь слова САЛО, рот наполняется слюнями.... Но готовлю его сама, ни когда не пробовала сала вкуснее моего. Может просто не попадалось ни чего вкуснее.. покупаю грудинку на рыке, всегда у одного и того же дядечки, у него всегда вкусное мясо и шкурка очень мягкая, ( вернее у его поросят) прослойка.... вобщем вчера мы заглянули к нему и купили вкуснятины Ни чего сверхъестественного...