kalbatono Mariko

5 и 6 октября (то есть в минувшие выходные) Тбилиси праздновал День города. В этом году столице Грузии исполнилось 1561 год, если брать за точку отсчета 458 г. как утверждает Википедия. Хочу сказать, что это мой второй день города в Тбилиси. В прошлом году, я также была в это время в Грузии. Но не смогла до конца оценить всей картины празднования. А всё потому, что вышли поздно да и засели дегустировать шашлыки и вино. Что удивили меня в прошлый раз, так это количество шашлычных. Целая площадь недалеко от Дома Юстиции была полностью превращена под шашлычный двор по открытым небом...

До приезда в Грузию еще на заре своей юности я думала, что чурчхела, вареная кукуруза и еще некоторые блюда это исключительно прерогатива пляжей российского юга. И что это по меньшей мере не особо вкусно. Побывал на Кавказе, я была удивлена, узнав, что чурчхела продаётся во многих продуктовых палатках, на рынках и даже в супермаркетах. И что это может быть ну очень вкусно, если выбрать ее правильно. Сегодня поговорим о том, так как же выбрать правильную, а значит вкусную чурчхелу. 1️⃣Первое на что стоит обратить внимание это цвет...

В прошлом посте я обещала рассказать про виды хинкали и хачапури. Но так как пост получился достаточно длинный, то решили не делать из него лонгрид. Поэтому перенесла виды хачапури в отдельный пост. Помимо хинкали на ужин я заказываю и хачапури, чтобы уж точно был полный комплект😆 Кстати, грузины очень часто все обеды и ужины запивают газировкой. Здесь она очень популярна. И местного и иностранного производства. Хотя знаю, что традиционный напиток под хинкали например, это водка или пиво. А вовсе не вино, как бы мы подумали)))...

Вчера решила порадовать себя и заказать ужин в ресторане. Иногда хочется освобождения от плиты и мыслей о том, что же приготовить. Обычно на ужин на доставку сложившее меню, которое за 4 месяца не надоело. Чаще всего я заказываю хинкали калакури и мегрули хачапури. Ммм пальчики оближешь. Бывает, конечно, и шаурму😜Благо здесь огромное количество качественных и проверенных шаурмичных🌯 Так вот и родилась у меня, за вчерашним ужином, идея рассказать о видах хачапури и хинкали. Потому что я поняла, что до приезда в Грузию не знала, что их много видов...

Одной из особенностей менталитета, которая первое время мне была совершенно непонятна – это неспешность и неторопливость людей в Грузии. Особенно на контрасте это было заметно после жизни в Москве. Пусть и полугодичной)) В метро нет бегущих по эскалатору вверх/вниз людей. Да и люди стоят на любой стороне. На улицах никто не несётся со скоростью ветра, смотря в одну точку. В автобусе, а тем более маршрутке нет такого: ты подъехал к своей остановке и торопишься быстрее оплатить проезд и выскочить практически на ходу...

Представляю вам 7 необычных фактов о Тбилиси, которые удивили лично меня😳 🎈 в Тбилиси функционирует лучшая в Грузии система общественного транспорта. К ней относится метро, автобусы, маршрутные такси, канатные дороги и фуникулер. Для оплаты проезда понадобится универсальная платежная карточка Metromoney. Таким образом в стране борются с коррупцией: не надо покупать билеты за наличные у водителя или кондуктора. Деньги за проезд списываются с пластиковой карточки. В течение одного месяца с момента первой поездки ее можно вернуть и получить сумму залоговой стоимости...

Чем заняться в Тбилиси? 🔝полюбоваться утренней панорамой города с горы Мтацминда 🔝пофоткаться на крышах серных бань 🔝попробовать хинкали и хачапури в "Доме Хинкали" 🔝выпить вкуснейший грузинский лимонад в кафе "Воды Лагидзе" 🔝попробовать "винное" мороженное 🔝послушать живое...

20 сентября 2019 года в Чувашском государственном художественном музее открылась выставка «Сирия – Крым: ветер перемен» моего дяди, заслуженного работника культуры Чувашии, Сергея Александровича Блохина. Более 150 работ представлены в 7 залах музея. Это большое событие для нашей семьи. По объективным причинам присутствовать на открытии выставки я не могла. Поэтому решила быть солидарной в этот день со своей семье и наполнить его творчеством. И отправилась в дом-музей грузинского художника начала 21 века Нико Пиросмани...

🎡Мтацминда парк🎢 Парк расположен на вершине горы с одноименным названием, откуда открывается потрясающий вид на Тбилиси. 🌟 основан в 1930-х годах 🌟 расположен на высоте 770 м. 🌟 это самая высокая точка Тбилиси В парке большое количество аттракционов для детей. Есть также карусели, водные горки, американские горки, контактный зоопарк. Есть большое колесо обозрения. Но вот уже второй год оно не работает. В силу каких причин сказать не могу. Очень много всевозможных кафешек и ларечков с мореженным, кофе, различными сладостями...

21 сентября – всемирный день чистоты. Идея очистить планету от мусора собственными руками родилась у эстонцев в 2008 году. Тогда около 50 тысяч человек в считаные часы отчистили буквально всю страну от мусора. С тех пор эту идею переняли и другие страны. А в 2018 году к этой акции присоединилась и Грузия. В этом году уборка мусора запланирована на 150 локациях в городах и селах страны. Это отличная акция. Я люблю чистоту! Выброшенная бумажка, фактик/пакетик и бутылка для меня как для Тузика грелка...

Знаете, меня еще до приезда в Грузию удивила одна вещь. В традиции грузинского застолья есть одна особенность – стол покрывают специальной скатертью. Не абы какой, которая под руку попала или нравится из-за расцветки и т.п. А именно скатертью, предназначенной для застолья. У такой скатерти и название специальное есть – «супра». В переводе на русский означает «скатерть». «Лурджи супра» — это синяя скатерть, один из образцов традиционного грузинского стола. Регион распространения такой скатерти – Восточная Грузия: 🚩Тбилиси 🚩Гори 🚩Телави Мотивы, изображенные на ней считаются священными...

Это не просто пост – это действительно крик души 😱 Последний месяц я заметила шквал негативных новостей. Нет, я не смотрю телек (у меня его просто нет), не читаю новости, но включены оповещения на телефоне. Поэтому по несколько раз в день всплывают новости из браузера. И без конца и края – разбились, убились, застрелись, упали, сгорели ну и короночка — угроза ядерной войны. Просто нет никакого желания включать телефон. Да оповещения я отключу (если найду где и как), но у меня возникает резонный...