Андрей Бобровский

Вы когда-нибудь задумывались о том, почему люди, которые обнаруживают значительную склонность к алкогольным напиткам – чаще употребляют в пищу картофельные чипсы, чем брокколи? Можно решить, что это происходит потому, что чипсы вкуснее и их проще много съесть. До некоторой степени это верно, однако, существует и другая более опасная и неприятная для желающих похудеть причина. В основной массе, люди не склонны употреблять здоровую пищу, потому что у них такой образ мышления. Чипсы, как известно...

Популярное сегодня мнение гласит, что расстройства пищевого поведения — это относительно "новомодная" болезнь, порожденная современным обществом, одержимым идеалами красоты и стройности. Однако, присмотревшись поближе к истории, мы обнаружим, что вопросы отказа от пищи и пищевых привычек волновали человечество на протяжении веков. Несмотря на то что средневековые святые практиковали добровольный пост как часть духовного "очищения", и переедание считалось грехом, мало кто догадывался, что такие практики...

Привлекательные обещания о нулевой калорийности и минимальном влиянии на уровень глюкозы в крови сделали сахарозаменители палочкой-выручалочкой для многих желающих похудеть. Не скрою, и я вхожу в число людей, регулярно сахарозаменители употребляющих. Однако, несмотря на кажущиеся преимущества, периодически появляются научные публикации, указывающие на потенциальные риски и побочные эффекты, связанные с регулярным употреблением "сладких обманщиков". В данной статье мы рассмотрим, почему искусственные подсластители могут таить опасность для некоторых людей...

Это действительно так. Жизнь несправедлива. И не только в том, что касается жира. Женщины давно жаловались, что мужчины могут позволить себе съесть больше, чем они, и при этом не набирать вес. Я думаю, что в мире найдется не так много женщин, которых бы не «выводил из себя» этот феномен. И теперь наука доказала, что у женщин есть основания, чтобы приходить в бешенство. На всех континентах мира, женщины всех национальностей и этнических групп накапливают больше жира, чем мужчины. Потребление пищи само по себе не влияет на разницу в откладывании жировых запасов...

Представьте, что вы ужинаете в кафетерии, и вся компания заказывает огромную пиццу, чтобы разделить трапезу на всех. Давайте рассмотрим ваше поведение в этой спорной ситуации: вы же на самом деле не хотите пиццу, потому что знаете, что она содержит много жира, калорий и другие вредные ингредиенты... Эта пицца, разогретая на скорую руку в микроволновке, фабричного производства и не самого лучшего качества, а вкус, который вы ощутите не стоит того, чтобы рисковать здоровьем и своей стройной фигурой...

Польза и вред куриных яиц Традиция употребления яиц на Пасху имеет глубокие исторические корни. Яйца, как символ новой жизни и возрождения, стали неотъемлемой частью пасхальных торжеств. Однако важно помнить о том, как правильно включать это блюдо в свой праздничный стол, чтобы не причинить вред здоровью, особенно после долгого периода Великого поста, когда организм ослаблен и особенно чувствителен к изменениям в диете. В период Великого поста многие ограничивают себя в употреблении животных продуктов,...

Всем нам знакомо это чувство: стресс накатывает, и мы автоматически тянемся к чему-нибудь вкусненькому с надеждой, что печенье и чипсы могут решить все наши проблемы… ну, по крайней мере, пока мы их едим. Но что, если бы можно было обуздать этот безудержный аппетит, не прибегая к крайним мерам, таким как запирание холодильника на амбарный замок? Давайте рассмотрим 36 эффективных способов, как справиться с перееданием на фоне стресса, чтобы уже к следующему нападению "Хитрого Жира" в вашем арсенале были не только шоколадные батончики, но и здоровые стратегии...

Согласно классификационной схеме Всемирной Организации Здравоохранения, две трети из всех нас имеют избыточный вес или страдают от ожирения. Среднестатистическая жительница развитых стран имеет рост в 160 см, вес 70 кг и индекс массы тела 27 – то есть, у нее около шести килограммов лишнего веса. Средний парень имеет рост имеет 175 см, вес 85 кг и индекс массы тела почти 28 – то есть, у него лишнего веса около девяти килограммов. Напомню как рассчитывается ИМТ: Масса человека [г], делится на рост [см], возведённый в квадрат...

Питательные вещества это все, что человеческий организм использует для выживания, роста и процветания. Существует шесть основных видов питательных веществ (или семь, в зависимости от того, какого ученого вы спросите): жиры, Пищевые питательные вещества делятся на две категории. Макронутриенты – вещества, необходимые человеческому организму в больших количествах и которых обеспечивают его энергией (калориями); сюда входят: белки, жиры и углеводы. Микронутриенты – вещества, которые необходимы организму в меньших количествах, чем макронутриенты, и сюда относят витамины и минералы...

Если вы уже устали от бесконечного подсчета калорий, у меня есть для вас отличная новость: контроль углеродного лимита, который можно измерять в минутах! Проще это будет или нет - решать вам, а пока приготовьтесь к неожиданным открытиям! Начнем с элементарного - элементного состава пищи. Элементный состав пищи (макронутриентов) Если сравнить, насколько быстро наш организм может усваивать углерод с тем, насколько быстро мы можем его выдыхать, станет очевидно, почему у нас так быстро растет живот...

Компульсивное переедание "на автомате" часто описывается как состояние, в котором человек потребляет большие количества пищи, действуя почти механически и бессознательно Если хоть раз с вами было такое, что вы приходили в кинотеатр, покупали попкорн, а потом съедали его уже к середине фильма, даже не заметив, значит, вам знакомо бессознательное жевание. Мы все так или иначе с этим сталкивались: вы сосредотачиваетесь на телеграм-паблике или на мониторе компьютера, и параллельно жуете, чтобы в какой-то...

В качестве специалиста с тридцатилетним опытом в области психотерапии и лечения пищевых расстройств, я наблюдал множество подходов к борьбе с компульсивным перееданием. Это сложное состояние, которое требует комплексного подхода, включая психологическую поддержку и медицинское вмешательство. Сегодня я хотел бы поделиться четырьмя проверенными методами лечения, которые доказали свою эффективность в течение многих лет. Эти методы не только помогают управлять симптомами, но и адресуют корневые причины...