Менеджер по заварке

Несмотря на все большую популяризацию натурального кофе, растворимый все еще продается лучше. Вроде бы и кофе машины стали доступнее, и молотый кофе «для заваривания в чашке» (о нем в ЭТОЙ статье) есть у многих производителей, но нет, растворимого пьют больше. Современный рынок изобилует десятками различных фирм и производителей растворимого кофе: порошкообразного, гранулированного и сублимированного. Последний занимает процентов 90 всего ассортимента, ввиду своих вкусовых свойств. Другие два все еще производятся, и стоят дешевле, но морально устарели...

На заре появления растворимого кофе, для него не было никаких других упаковок, кроме как банок. Все потому, что кофе в виде растворимого порошка или гранул очень сильно и быстро впитывает влагу, и становится непригоден к употреблению. Банка с герметичной крышкой была очевидной и оптимальной тарой для этого продукта. Очень удобно открутить крышечку, зачерпнуть ложечку, и закрутить назад. Делов на пару секунд, и кофе снова в безопасности: не промокнет и не впитает посторонних запахов. И все бы хорошо, да вот только порой стоимость банки может составлять почти половину цены банки кофе...

Товарно-денежный обмен дело достаточно нехитрое, пока все идет по отлаженному процессу. Но до тех пор, пока у одной из сторон, покупателя или продавца, не возникнет сомнения в полной прозрачности и справедливости этого процесса. Самый распространённый конфликт возникает на почве неправильно выданной сдачи, опять-таки, по версии одной из сторон. Кассир после подсчета суммы за товары и приема денег, выкладывает горочку сдачи в монетницу, и принимается обслуживать следующего клиента, а спустя 15 секунд,...

Вы наверняка замечали, что практически в любом магазине, в при кассовой зоне находится большое количество разнообразных батончиков, жевательных резинок, мармеладок, шоколадок и прочего. Это сделано для того, чтобы покупатель, пока стоит в очереди, наткнулся взглядом на яркие упаковочки, и поддался импульсивному желанию приобрести вкусность. Вот и возле кассы в моем магазине стоит несколько коробочек с разной мелочовкой: вафельки, леденцы, шоколадки и прочее. И до недавнего времени, особого интереса к ним никто не проявлял, пока не появились «CashНАЛ» фабрики Победа...

Лето вступило в свои полные права, и жара накрыла почти всю Россию. Мне, как работнику специализированного магазина чая и кофе стали часто задавать вопрос вроде следующего: Ой, сейчас черного чая не хочется, есть что-нибудь, чтобы освежало? Конечно есть, об этом и поговорим дальше. В целом, достаточно заварить любой зеленый чай, остудить его, возможно добавить лед, и это уже отличный освежающий напиток. Но многим этого недостаточно, мало вкуса и неинтересно. Для таких людей производители предусмотрели готовые купажи, например с мятой, как Greenfield Green Melissa...