Little Bakers

Интернет пестрит яркими и красивыми блюдами, и так порой хочется побаловать своих родных чем-то необычным, но совершенно не хочется, чтобы это было в ущерб здоровью: химические пищевые красители, от которых у детей сине-зеленые языки и руки, конечно, ничего полезного организму не приносят. 😟 Но есть такие чудо-продукты, их ещё называют супер-фудами, с помощью которых можно придать блюду яркий цвет не только без вреда, но и с невероятно пользой!  Например, куркума ....

Сезон клубники подходит к концу - непременно нужно успеть приготовить клубничное суфле, оно же мусс. Рецепт очень прост: вы потратите всего 10 минут на приготовление, а основной процесс пройдет уже без вашего участия! Лично мне помогала 3-летняя дочь - и потом она с гордостью подавала этот изысканный десерт на стол 😍 Чтобы суфле получилось не только вкусным, но и веселым - используйте фантазийные силиконовые формы. Мы готовили в формах с персонажами Смешариков :) Ингредиенты: 150 грамм клубники...

Продолжаем цикл статей о занятиях, рекомендуемых методом Монтессори для детей на кухне. Сегодня говорим о детях 3-5 лет. Информацию для детей от 0 до 2 лет и для возраста 2-3 года, а также Зачем вообще нужно пускать детей на кухню, ищите на нашем канале...

Продолжаем говорить о детских занятиях на кухне - в соответствие с методикой Монтессори. Сегодня поговорим о детях 2-3 лет, о том, что они уже могут делать на кухне. О том, зачем вообще нужно приобщать малыша к готовке и что может приготовить ребенок младше двух лет, читайте здесь и здесь. Итак, в 2-3 года ребенок уже может: 🍧 выжимать апельсиновый сок; 🍧 готовить мюсли на завтрак (насыпать из коробки и заливать молоком); 🍧 использовать ручной венчик для взбивания; 🍧 нарезать овощи (использование...

Большинство методик раннего развития (монтессори, Масару Ибука, "ленивые мамы" и другие) сходятся в важности такого элемента как кухня. Оказывается, что пустить ребенка в мир кулинарии лучше еще до года! И вот почему: 1. Формирование понимания связи «цель -> усилия -> результат» на наглядном примере (хочу печенье -> смешал ингредиенты, испёк -> получил печенье). 2. Ощущение доверия со стороны взрослых (мне доверяют важную задачу, я большой, значимый). 3. Сенсорная стимуляция и развитие мелкой моторики...