Little Bakers

Интернет пестрит яркими и красивыми блюдами, и так порой хочется побаловать своих родных чем-то необычным, но совершенно не хочется, чтобы это было в ущерб здоровью: химические пищевые красители, от которых у детей сине-зеленые языки и руки, конечно, ничего полезного организму не приносят. 😟 Но есть такие чудо-продукты, их ещё называют супер-фудами, с помощью которых можно придать блюду яркий цвет не только без вреда, но и с невероятно пользой!  Например, куркума ....

Сезон клубники подходит к концу - непременно нужно успеть приготовить клубничное суфле, оно же мусс. Рецепт очень прост: вы потратите всего 10 минут на приготовление, а основной процесс пройдет уже без вашего участия! Лично мне помогала 3-летняя дочь - и потом она с гордостью подавала этот изысканный десерт на стол 😍 Чтобы суфле получилось не только вкусным, но и веселым - используйте фантазийные силиконовые формы. Мы готовили в формах с персонажами Смешариков :) Ингредиенты: 150 грамм клубники...

Продолжаем цикл статей о занятиях, рекомендуемых методом Монтессори для детей на кухне. Сегодня говорим о детях 3-5 лет. Информацию для детей от 0 до 2 лет и для возраста 2-3 года, а также Зачем вообще нужно пускать детей на кухню, ищите на нашем канале...

Продолжаем говорить о детских занятиях на кухне - в соответствие с методикой Монтессори. Сегодня поговорим о детях 2-3 лет, о том, что они уже могут делать на кухне. О том, зачем вообще нужно приобщать малыша к готовке и что может приготовить ребенок младше двух лет, читайте здесь и здесь. Итак, в 2-3 года ребенок уже может: 🍧 выжимать апельсиновый сок; 🍧 готовить мюсли на завтрак (насыпать из коробки и заливать молоком); 🍧 использовать ручной венчик для взбивания; 🍧 нарезать овощи (использование...

Большинство методик раннего развития (монтессори, Масару Ибука, "ленивые мамы" и другие) сходятся в важности такого элемента как кухня. Оказывается, что пустить ребенка в мир кулинарии лучше еще до года! И вот почему: 1. Формирование понимания связи «цель -> усилия -> результат» на наглядном примере (хочу печенье -> смешал ингредиенты, испёк -> получил печенье). 2. Ощущение доверия со стороны взрослых (мне доверяют важную задачу, я большой, значимый). 3. Сенсорная стимуляция и развитие мелкой моторики...

В поисках прохлады в период установившейся московской жары, мы предлагаем вам простой рецепт освежающего натурального лимонада - всего из четырех ингредиентов! Сладкая газировка из супермаркета утолит жажду лишь на время - а на самом деле, лишь замаскирует её. Чтобы избежать обезвоживания у себя и детей, нужно пить натуральные, неподсахаренные напитки. Сейчас сезон свежих ягод и наполненной витаминами и микроэлементами зелени - почему бы не извлечь из них максимум пользы? В нашем лимонаде мы использовали...

Кухня - место для веселья! Пригласите своего юного кулинара поучаствовать в приготовлении кексов - воспоминания этого момента сохраняться с вами на долгие годы ❤ ... чего не скажешь о вкуснющих кексиках,...

Вкусная игра, которую можно приготовить своими руками! Ставьте 👍 за идею и подписывайтесь на наш канал! Игра Мемори (она же Memory или Memo) - проверенная веками забава для развития памяти, сложность игры (количество вкусных "карточек") можно варьировать в зависимости от возраста игрока. Процесс приготовления съедобной игры, как и любая совместная готовка, также окажет позитивный эффект на развитие вашего юного кулинара: она задействует все органы чувств (сенсорный интеллект), поможет освоить новые навыки и еще сильнее укрепит связь родителя и ребенка...

Приготовьте кэндибар для детского дня рождения самостоятельно - вместе с именинником! Простой и красочный рецепт! Вам потребуется лишь испечь печенье по любимому рецепту и подготовить мастику нужно цвета - в зависимости от темы вашего праздника. Мастику можно купить готовую или приготовить самостоятельно. Проще всего купить белую и добавить пару капель красителя нужного цвета. Затем ее нужно тщательно размять и раскатать до очень тонкого слоя...

Профункционировав меньше трех недель, мой инстаграм-магазин для детей попал в так называемый "теневой бан", или Shadowban. Что мы умудрились нарушить? Чем не угодили? Читайте далее. Shadowban - это не официальный, не подтвержденный самим Инстаграмом бан, которым наказывают аккаунты за активность, которая может расцениваться как излишняя. Внезапно мои посты перестали отображаться в результатах поиска по хэштэгам и на странице геолокаций. Сами посты при этом никуда не исчезли: мои подписки их видели, но охватывать новую аудиторию я уже не могла...

В небольших городах (а иногда и в крупных) в праздник Пасхи дети ходят по домам христосоваться: рассказывают стишки или поют, и получают угощение. Похоже на рождественские колядования, но всё же немного по-иному. Предлагаем рецепт угощения для тех, к кому в дверь вот так могут постучаться дети, да и для тех, кто проведет праздник в кругу семьи. Приготовление Перетереть подтаявшее сливочное масло с сахарной пудрой. Добавить яйца, мёд. Муку смешать, добавить соль и пряности. Добавлять муку частями, перемешивая...

Никогда не рано! Вот некоторые идеи: 1 год: пусть юный повар смешивает муку и насыпает сахар – ему это вполне по силам! И поскольку эти действия имеют цель и результат, они на порядок полезнее сенсорных коробок и пересыпания гречки из чашки в чашки. 2 года: вырезание печенья яркими формочками – занятие, которое надолго запомнится вашему двухлетнему пекарю! Также он уже может участвовать в повседневной готовке: нарезать безопасным ножом вареные овощи, смешивать салат, лепить котлеты. 3 года: можно...