Найти в Дзене
Маринованный красный лук за 10 минут ⏳🧅
Хочешь, чтобы даже самый простой ужин заиграл яркими красками? 🎨 Маринованный красный лук — это мгновенная магия вкуса! Он хрустящий, пикантный и готов всего за 10 минут. Отличная добавка к мясу, салатам, бургерам или тостам. Делается элементарно — рассказываю, как! 👇 Ингредиенты: • Красный лук — 2 шт. 🔴🧅 • Кипяток — 200 мл ♨️💧 • Уксус (яблочный/9%) — 2 ст. л. 🍏🍶 • Сахар — 1 ст...
2 месяца назад
Вкусные идеи для завтрака
🥪 1. Бутерброд с тунцом и авокадо Ингредиенты: * 1 ломтик цельнозернового хлеба * 1/2 авокадо * 1/3 банки тунца в собственном соку * Несколько ломтиков огурца * Лимонный сок, соль, перец * Немного зелени (например, петрушка) Приготовление: 1. Поджарьте хлеб до хрустящей корочки. 2. Разомните авокадо вилкой с солью, перцем и каплей лимонного сока. 3. Выложите авокадо на тост. 4. Сверху — тунец и тонко нарезанный огурец. 5. Украсьте зеленью. --- 🍳 2. Бутерброд с авокадо и яйцом пашот Ингредиенты:...
3 месяца назад
Что будет, если куриный фарш со специями и сыром завернуть в листы нори: неожиданный гастрономический эксперимент
Современная кухня — это поле для экспериментов. Когда кулинары разных стран берут привычные продукты и комбинируют их нестандартными способами, на свет рождаются совершенно новые блюда. Один из таких интересных гастрономических экспериментов — это куриный фарш с сыром и специями, завернутый в листы нори. Что получится, если соединить нежность курицы, насыщенность сыра, пряности специй и морскую свежесть водорослей? Если обернуть фарш с сыром в нори и подвергнуть тепловой обработке (например, запечь или обжарить), получится оригинальное блюдо на стыке азиатской и европейской кухни...
4 месяца назад
Когда утро просит чего-то особенного, а холодильник намекает, что пора готовить, а не заказывать.
На сцену выходят сырные вафли с красной рыбой — завтрак, ради которого даже можно не жаловаться на понедельник. Ингредиенты (на случай, если решишь удивить себя): * 150 мл кефира (тот самый, что ждал своего часа) * 100 г твёрдого сыра (не жалей, жизнь одна) * 1 яйцо * 150 г муки * Специи — что найдётся в шкафу и по настроению Для подачи — чтобы красиво и вкусно: * Творожный сыр * Руккола (зелень,...
4 месяца назад
Завтрак для тех, кто держится на последних яйцах
Когда ты просыпаешься с мыслью "всё, сегодня я буду правильным", но холодильник намекает, что ты не столь амбициозен — рождается он. Омлет с листьями чего-то зелёного и томатами, притворяющийся, что это здоровое питание, а не отчаянная импровизация. Ингредиенты (или то, что чудом осталось в холодильнике): * 2 яйца (ещё держатся, но уже в панике) * Щепотка соли и перца (для приличия) * Немного зелени (опционально, если не завяла) * Пару листьев шпината или салата (потому что мы на ПП, ага) * 2-3...
4 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала