Кулинарные рецепты

Ингредиенты: - Мука — 2 ст. л. - Молока — 1 стакан - Сливочного масла — 50 г - Растительное масло - Соль - Перец - Натертого сыра (можно два вида) — 200 г - Тмин - Базилик Приготовление: Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, добавим натертый сыр, помешивая...

Ингредиенты: 100 г Сливочное масло 250 г Мука пшеничная 250 г Маскарпоне

Ингредиенты: Приготовление: 1. Бекон нарезать на полосочки. 2. Отделить желтки от белков (понадобятся желтки). 3. Добавить в желтки горсть тертого сыра Пармезан. 4. Добавить в эту смесь соль, перец по вкусу. 5. Добавить 50 мл сливок (жирные). Все перемешать. 6. Растопить 30г сливочного масла на сковороде...

Многие люди постоянно покупают сладкую выпечку в супермаркетах, даже не догадываясь, как просто приготовить ее дома! Один из самых быстрых и простых рецептов, который легко освоит даже начинающий кулинар — пирог с творогом. Существует множество вариаций теста и начинки, в творожные пироги часто добавляют яблоки, мак или сухофрукты. Как выбрать лучший рецепт и что нужно учитывать, при приготовлении творожного пирога? Давайте выясним! Выпечка с творогом: выбор главного ингредиента Каким бы прекрасным...

Ингредиенты: Приготовление: 1. 250 мл воды вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения. 2. Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. 3. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли. 4. Яйца разбейте в отдельную миску и перемешайте, а затем добавляйте по 1-2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо...