Найти в Дзене
🌞 Защитить кожу от солнца можно не только с помощью крема, но и благодаря правильному питанию. Некоторые продукты помогают организму справляться с солнечным излучением изнутри. Это, конечно, не заменяет полноценную защиту, но может стать её важным дополнением. 🍅 Прежде всего, стоит обратить внимание на продукты с каротиноидами — природными антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы, возникающие при воздействии УФ-лучей. Ликопин, например, в большом количестве содержится в термически обработанных томатах, таких как паста или соус. Всего 2–3 столовые ложки в день могут стать ощутимой поддержкой для кожи. Морковь, тыква, шпинат и сладкий перец богаты бета-каротином, который является предшественником витамина А, защищающего кожу. 🐟 Омега-3 жирные кислоты — ещё один важный компонент. Они уменьшают воспалительные реакции после загара. Включите в рацион лосось, скумбрию, сардины. Если вы не едите рыбу, используйте добавки или добавляйте в блюда семена льна и чиа. 🥝 Не забывайте о витаминах С и Е, которые повышают устойчивость кожи к УФ-излучению. Цитрусовые, киви, болгарский перец, орехи и авокадо — отличные источники этих витаминов. Растительные масла также полезны. 🍵 Зелёный чай, богатый полифенолами, снижает риск повреждения клеток кожи от солнца. Достаточно выпивать 1–2 чашки в день. И, конечно, наносите крем с SPF, надевайте головной убор и избегайте активного солнца с 11:00 до 16:00. А правильное питание станет приятным бонусом, который позаботится о вашей коже изнутри.
6 месяцев назад
Чиа-пудинг — один из самых простых и полезных вариантов здорового перекуса. ✅ Семена чиа богаты растворимой клетчаткой и альфа‑линоленовой кислотой, которые способствуют снижению «плохого» холестерина в крови. ✅ Такой пудинг придаёт чувство сытости на долгое время, препятствуя перееданию. ✅ Антиоксиданты в составе помогают улучшать сердечно‑сосудистое здоровье и защищать организм от воспалений. Приготовить очень легко: Залейте 2 ст. л. семян чиа молоком (растительным или коровьим) и оставьте на ночь в холодильнике. Утром можно добавить ягод, орехов и при желании немного подсластителя по вкусу. Приятного аппетита 🥰
6 месяцев назад
Клетчатка — супергерой в мире питания. Однако большинство людей её недополучают, хотя и потребляют гораздо больше калорий, чем нужно. А зря, ведь рацион, богатый клетчаткой, снижает риск ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Клетчатка из бобовых, злаков, фруктов, овощей и орехов в кишечнике превращается в гель. Этот гель замедляет всасывание сахара и выделение инсулина в кровь, поддерживая бодрость и энергию. Кроме того, он растягивает желудок, сигнализируя мозгу о насыщении. Затем клетчатка работает как щётка, очищая кишечник от вредных веществ. А главное, она питает полезные бактерии, которые регулируют воспаления и поддерживают иммунитет. Продукты с высоким содержанием клетчатки: * Цельные фрукты и овощи (лучше с кожурой, чем в виде сока) * Бобовые (в том числе продукты из них — хумус, тофу) * Цельные зёрна вместо очищенных * Попкорн * Орехи и семена Добавим больше клетчатки в свой рацион? 😉
6 месяцев назад
7 продуктов для здорового сердца Поддержите главную мышцу организма, а заодно и всю кровеносную систему, включив в рацион следующие продукты:  Авокадо - мощнейшее средство для укрепления сосудов. Поддерживает тонус, помогает справится со стрессами, атеросклерозом, предотвратить ишемическую болезнь. Прекрасно проявляет себя в овощных салатах с заправкой из сока цитрусовых.  Грейпфрут - еще один помощник для сосудов. Дополнительно регулирует пищеварение, обмен веществ, улучшает кровоток, снижая давление и уменьшая риск инфаркта и диабета. Можно съесть как десерт или в салате.  Грибы - снижают холестерин, стимулируют иммунную систему, нейтрализуют свободные радикалы. Сохраняют полезные свойства при тушении, варке, запекании.  Горький шоколад - помогает снизить артериальное давление и уровень холестерина, стимулирует память. Пользу принесут 1-2 кусочка в день, не больше.  Тыква - нормализует водно-солевой баланс, укрепляет кровеносную систему, помогает бороться с атеросклерозом. Хороша вареной и печеной.  Брокколи - активизирует кроветворение, улучшает тонус мышц, предотвращает ишемическую болезнь. Готовить брокколи нужно не более 5 минут, тогда она сохранит свои полезные свойства.  Гранат - повышает гемоглобин, связывает свободные радикалы, нормализует кровоток. Можно употреблять свежим, в салатах или в виде сока. А если добавить еще и регулярные физические нагрузки, сердце точно будет работать четко, как хорошо отлаженный мотор. Готовы попробовать? ;)
3 года назад
Если хочется свежей весенней зелени, но возиться с семенами нет желания, попробуйте прорастить на подоконнике овощи.  Какие варианты подойдут?  Лук  Чеснок  Свекла  Редис  Репа  Морковь  Сельдерей Корнеплоды поместите в емкость с водой или горшок с землей и поставьте на подоконник. Ботва начнет отрастать примерно через неделю. Можно наслаждаться свежими салатами Пробовали проращивать корнеплоды? Поделитесь опытом 
3 года назад
7 поводов приготовить брюссельскую капусту: - Всего 100 г кочанчиков покрывают суточную дозу витамина С - Подходит практически для любого блюда - супов, гарниров, салатов, запекания, омлетов - Полезна тем, кто работает головой, так как богата витамином К, который повышает мозговую активность, улучшает память и концентрацию внимания - Низкокалорийная - в вареной капусте всего 36 ккал, а в свежей - 43 ккал - В ней большое количество белка, так что бульон из брюссельской капусты не уступает по питательности куриному - Очень быстро готовится - свежую варят не более 10 минут - Один из главных элементов - фолиевая кислота, поэтому брюссельскую капусту рекомендуют будущим мамам Любите брюссельскую капусту? Ставьте лайк ;) 
3 года назад
7 видов микрозелени для молодости и здоровья
Весна, хочется добавить в рацион больше зелени и витаминов. А в магазине только приунывшая петрушка. И та на вес золота. У этой проблемы есть изящное решение — нежные ростки микрозелени способны дать мощный заряд красоты, молодости и здоровья...
244 читали · 4 года назад
Вопрос: Какие продукты действительно цельнозерновые, а какие нет?
По вопросам, которые мне задают, я вижу, что люди часто не до конца понимают, что такое цельнозерновые продукты. Поэтому возникают вопросы типа: «Как вообще мука может быть цельнозерновой, она же смолота?» или «Почему рис нельзя считать цельнозерновым продуктом?» Многие также путаются в понятиях «цельнозерновые», «многозерновые» и «зерновые» продукты. В сегодняшней статье все подробно объясню. И о пользе тоже не забуду рассказать! Что такое цельнозерновые продукты? Цельнозерновыми называют продукты, которые содержат все съедобные части зерна – оболочку (отруби), зародыш и эндосперм...
1069 читали · 6 лет назад
Сидячая работа? Вы рискуете приобрести диабет!
Мало кто над этим задумывается, но современные люди проводят сидя практически всю свою сознательную жизнь! В среднем это 56-86% времени, свободного от сна. Мы сидим на работе, за едой, в транспорте, за компьютером, вечером у телевизора или за книгой. Скорее всего, читая эту статью, вы тоже сидите. И с каждым годом ситуация только ухудшается. Исследователи заинтересовались, как это влияет на сердечно-сосудистые заболевания и диабет. И выявили важную для каждого взаимосвязь. Что происходит, когда мы сидим? Когда мы подолгу сидим на одно месте, крупные мышцы ног бездействуют...
6 лет назад
Лесные ванны – древнее искусство исцеления
Попробуйте догадаться, что такое лесные ванны. Купание в лесной речке? Нет. Ванна с отварами лесных трав? Тоже нет. Это нечто гораздо более интересное! Лесные ванны – что это такое Понятие «лесные ванны» или «природные ванны» появилось в Японии, где много веков существуют практики исцеления природой. Принимать лесные ванны означает полностью окунуться в атмосферу леса, задействовав все органы чувств. Вдыхать аромат цветов, пробовать дикие ягоды, любоваться великолепными деревьями, которые росли здесь задолго до вашего рождения...
6 лет назад
Укрепление иммунитета - миф или реальность?
Наша иммунная система выполняет удивительную работу, защищая нас от болезней. Но иногда она не справляется, микробы начинают размножаться, и мы заболеваем. Особенно часто это происходит в межсезонье. Болеть не любит никто. В это время жизнь как будто останавливается, все дела отходят на второй план. Болезнь отнимает у нас все – время, деньги, силы, здоровье, хорошее настроение. Не лучше ли помочь своему иммунитету вовремя отразить угрозу? Возможно ли это? Что для этого требуется? Принимать витамины...
6 лет назад
10 шагов к счастливой жизни
Психологи установили, что наше счастье в значительной степени зависит от нас самих. По их словам, 50% – это наш генетически предопределенный уровень счастья, всего 10% – влияние обстоятельств. И целых 40% – наши личные действия по улучшению собственного состояния. Кто откажется стать на 40% счастливее? А если учесть, что с изменением нашего взгляда на мир, в позитивную сторону меняются и обстоятельства, то можно ожидать улучшений и на все 50%. Сегодня я перечислю 10 шагов к счастью, которые рекомендует британское движение Action for Happiness...
6 лет назад