Everyday Cooking

Своеобразная интерпретация мяса по-французски, но менее жирное. Для приготовления нам понадобится: Куриный гуляш - 750 гр Сыр твердый - 200 гр Лук репчатый - 1 шт Помидор - 1 шт Приправы (мята, травы итальянской кухни) Перец Сметана (майонез) - 200 гр Для начала нам потребуется взять сковороду средних размеров, смазать ее сливочным маслом и выложить на нее гуляш (перчим и солим его): Далее нарезаем лук и выкладываем его, сверху посыпав травами:...

Очень нежное мясо, тающее во рту, идеально подойдет как на праздничный стол, так и для повседневного употребления (таким же способом можно готовить куриное филе). Для приготовления нам понадобится: Филе индюшки - 600 гр Мед - 1 ст. л. Чеснок - 4 зуб. Лимон (половинка) Перец Соевый соус - 7 ст. л. Оливковое масло - 1-2 ст. л. Для начала готовим маринад: В пиалу кладем мед, соевый соус, выдавливаем пол лимона и хорошо перемешиваем до полного растворения мёда. Затем выдавливаем чеснок, добавляем оливковое...

Очень оригинальный и своеобразный рецепт тушеной капусты, для которого нам понадобится: Твердая часть листа пекинской капусты (мягкая у меня уходит на салат) - 500 гр Курица (филе, бедро) - 300 гр Морковь (небольшая) - 1 шт Лук репчатый - половина луковицы Приправы орегано и базилик (я брала "травы итальянской кухни") Соль Перец Томатная паста - 70 гр Для начала режем кубиками мясо курицы и обжариваем на среднем огне (не забываем подсолить и поперчить): Как только мяско подрумянилось, накрываем...

Представляем вашему вниманию самый что ни на есть простой вариант приготовления шарлотки с яблоками, украшенной киви. Нам понадобится минимум ингредиентов: Мука - 1 ст. Сахар - 1 ст. Яйцо куриное - 3 шт. Киви (небольшие) - 3 шт. Яблоки с кислинкой (а вообще в шарлотку подходят любые) - 1-2 шт. Сливочное масло (растопленное) - 40-50 гр Для начала взбиваем 3 яйца и стакан сахара: Добавляем растопленное масло и еще раз взбиваем: Далее в получившуюся смесь аккуратно добавляем просеянную муку: Продолжаем взбивать до получения однородной массы...

Очень вкусные необычные макароны, которые приятно удивят ваших близких и готовятся достаточно быстро. Для приготовления фаршированных каннеллони нам понадобится: Макароны Каннеллони - 1 уп. Сыр Моцарелла - 150 гр Сыр твердый - 150 гр Томатная паста - 70 гр Соус томатный - 4 ст. л. Фарш говяжий (берите тот, который вам нравится больше) - 700 гр Соль Перец молотый Чеснок (по желанию) Базилик и орегано Для начала солим, перчим наш фарш (у нас еще добавлен сухой чеснок) и перемешиваем: Берем наши каннеллони...