При нагревании часть витаминов быстро разрушается. В разгар ягодного сезона многие заготавливают смородину, малину, ежевику, крыжовник, вишню, чернику и голубику на зиму. Одни по-прежнему варят варенье или перетирают ягоды с сахаром, другие выбирают заморозку и сушку. Кандидат медицинских наук, врач-терапевт и гастроэнтеролог Константин Спахов объяснил aif.ru, какие способы позволяют сохранить больше полезных веществ. По словам специалиста, при нагревании часть витаминов быстро разрушается. Особенно чувствителен к высокой температуре витамин С...
Радио КП
Врач предупредил дачников о риске инфаркта и инсульта летом
Жара и перепады температуры могут стать триггером для людей с накопленными факторами риска. Летом медики чаще фиксируют сердечно-сосудистые происшествия у дачников. Как пишет 360.ru, многие горожане в разгар сезона проводят на участках много времени, работают на жаре и могут принимать тревожные симптомы за обычную усталость. Врач-терапевт Филипп Кузьменко объяснил, что главная опасность связана не только с нагрузкой на грядках, а с факторами риска, которые накапливались годами. По словам специалиста, инфаркт или инсульт часто становятся финальной точкой длительного процесса...
Эпидемиолог оценила риск распространения вируса Повассан в России
Инфекция передается через клещей быстрее боррелиоза. В США фиксируют рост случаев заражения вирусом Повассан, который также называют «американским энцефалитом». Заболевание опасно высокой летальностью и риском тяжелых неврологических последствий у выживших. О том, насколько эта инфекция актуальна для России, «МК» рассказала эпидемиолог НМИЦ «Лечебно-реабилитационный центр» Минздрава России Валерия Кравцова. По словам специалиста, для России вирус Повассан сейчас не является значимой эпидемиологической угрозой...
Юрист объяснил, когда работодатель обязан дать отпуск за свой счет
Право на такой отпуск зависит от категории работника и оснований для заявления. Работодатель в большинстве случаев может предоставить сотруднику отпуск за свой счет даже при уже утвержденном графике отпусков. Однако решающее значение имеет то, относится ли работник к категориям, которым такой отпуск положен по закону. Об этом Life.ru рассказал ведущий юрист АБ «Михальчик и партнеры ЮК» Матфей Свиридов. По словам специалиста, статья 128 Трудового кодекса РФ разделяет две ситуации. В одних случаях работодатель обязан предоставить отпуск без сохранения зарплаты по письменному заявлению сотрудника...
Врач объяснил, чем опасен циклоспороз, вспышка которого произошла в США
Паразитарная инфекция передается через плохо вымытые продукты и может привести к обезвоживанию. В американском штате Мичиган растет число случаев заражения циклоспорозом — паразитарной инфекцией, которую в СМИ называют «взрывной диареей».Количество заболевших превысило три тысячи человек. Расследование федеральных и региональных органов указывает на возможную связь вспышки с сетью ресторанов быстрого питания Taco Bell. Врач-терапевт, кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин пояснил aif.ru, что циклоспороз вызывает простейший микроорганизм Cyclospora cayetanensis...
Трехлетний мальчик оказался заперт в макете двери в московском гипермаркете
Открыть дверцу обычным способом не удалось. В строительном гипермаркете на юге Москвы трехлетний ребенок оказался заперт внутри демонстрационного макета двери. Как стало известно «МК», инцидент произошел вечером в четверг в магазине на проспекте Лихачева. Мальчик приехал туда вместе с пожилой няней, чтобы купить мыльницу для ванной и посмотреть другие товары. Во время посещения магазина они подошли к секции с дверями. В какой-то момент ребенок отошел от няни, открыл макет с фальш-дверью, зашел внутрь и закрыл створку...
