Продукты: вредно&полезно

Кефир у многих людей в мире ассоциируется с пользой для здоровья. И это так! Этот напиток оказывает благотворное влияние на организм, укрепляя иммунитет, удаляя шлаки, улучшая пищеварение и тд. Но следует помнить то, что не каждый вид кефира позволит получить желаемый результат. Поэтому в народе представленный кисломолочный напиток делится на две категории, к которым относится: - "живой" кефир; - "мертвый" кефир. Собственно, соответствует стандартам ГОСТа только "живая" разновидность, которая и может приносить пользу...

Первая клубника уже появилась на прилавках многих городов. Что не причина для бездумного удовлетворения своего аппетита. Так как это чревато, причем на самыми приятными последствиями. Тем более отказываться от вкусной и полезной ягоды никто не заставляет. И все, что нужно - это сделать правильный выбор. Это позволит избежать покупки клубники, содержащей зашкаливающее количество нитратов или с низкими вкусовыми свойствами и минимумом полезных веществ. Выбор клубники: пошаговая инструкция При покупке...

Кефир вкусный и очень полезный продукт. Точнее является таким, если соблюдена технология изготовления и используются ингредиенты нужного качества. Но отечественный пищепром и контролирующие органы гарантировать этого не могут. Об этом свидетельствуют нередкие истории о том, что молоко заменяется дешевым пальмовым аналогом. Могут отсутствовать в напитке и положенные живые бактерии с дрожжами, которые часто заменяются сухими порошками непонятного происхождения. Но выход со сложившегося положения есть...

Клубника ягода, которая сочетает в себе две важные характеристики - она вкусная и еще более полезная. Поэтому популярная на всем постсоветском пространстве. Но следует помнить о том, что на поверхности купленной ягоды могут находиться различные патогенные организмы, остатки пестицидов, которые использовали для борьбы с вредителями. А также пыльца, которая придется не по вкусу аллергикам. И, чтобы все перечисленное не нанесло человеку вред, ягоду следует тщательно вымыть. Причем в несколько этапов: 1...

В 2018 г. закончилось масштабное исследование группы китайских ученных. Посвящено оно было выявлению взаимосвязи потребления рыбы с полиненасыщенными кислотами, известных под аббревиатурой Омега-3 и продолжительности жизни. Следует указать на то, что это был наиболее полный эксперимент на тему пользы рыбы. Так как он продолжался 16 лет, а участниками стали более 400 тыс. человек. Всего люди, находившиеся под наблюдением, прожили 6 млн человеко-лет, при этом 80 тыс. участников умерло. Главным...