Кукинг

Все знают салат "Винегрет", все его любят и все готовят. Причем готовят по-разному. Редакция КУКИНГ предлагает ещё один вариант всенародно любимого блюда - винегрет но с изюминкой. Его особенность в том, что репчатый лук перед добавлением в салат нужно немного обжарить...

Приготовленная таким образом отбивная, получается очень сочная и мягкая. Помимо помидоров, зелени и сыра к такой отбивной можно добавлять болгарский перец, жареные грибы, ломтик ветчины, немного чеснока, плавленого сыра, ломтик ананаса. Ингредиенты: Шаг 1 Мясо порезать кусками толщиной 1,5 – 2 см. Переложить в пакет или завернуть в пищевую пленку и отбить чтобы оно после готовности было более нижнее. Шаг 2 Обвалять мясо в муке, окунуть мясо во взбитые яйца.На разогретом растительном масле обжарить отбивные буквально не больше минуты с каждой стороны на среднем огне...

Быстрое, красивое блюдо, которое не только вкусное но и радует глаз. Ингредиенты: Перейдем к главному, к приготовлению этого вкуснейшего блюда: Шаг 1 Шляпки шампиньонов очистить, ножки отрезать. Шляпки посолить, поперчить. Добавить немного растительного масла и оставить мариноваться. Шаг 2 Нарезать мелко лук и ножки грибов. Обжарить на растительном масле до золотистости.Добавить сливки и сыр. Посолить, поперчить,добавить мелко нарезанную колбасу и зелень...

Фаршированные яйца очень эффектно смотрятся на праздничном столе и всегда пользуются спросом среди гостей. Эта вкусная, довольно быстрая закуска готовится из отварных куриных яиц, паштета и майонеза! Ингредиенты: Яйца куриные - 10 штук Паштет ( например из...

Простая в приготовлении, очень вкусная и симпатичная закуска - тарталетки с сырной начинкой, украшенные половинками помидоров черри и зеленью. Тарталетки с начинкой обычно подают как холодную закуску, но тарталетки с сыром при желании можно подать и в горячем виде. Ингредиенты: Тарталетки песочные - 10-12 штук Сыр твердый - 150...