Кукинг

Все знают салат "Винегрет", все его любят и все готовят. Причем готовят по-разному. Редакция КУКИНГ предлагает ещё один вариант всенародно любимого блюда - винегрет но с изюминкой. Его особенность в том, что репчатый лук перед добавлением в салат нужно немного обжарить...

Приготовленная таким образом отбивная, получается очень сочная и мягкая. Помимо помидоров, зелени и сыра к такой отбивной можно добавлять болгарский перец, жареные грибы, ломтик ветчины, немного чеснока, плавленого сыра, ломтик ананаса. Ингредиенты: Шаг 1 Мясо порезать кусками толщиной 1,5 – 2 см. Переложить в пакет или завернуть в пищевую пленку и отбить чтобы оно после готовности было более нижнее. Шаг 2 Обвалять мясо в муке, окунуть мясо во взбитые яйца.На разогретом растительном масле обжарить отбивные буквально не больше минуты с каждой стороны на среднем огне...

Быстрое, красивое блюдо, которое не только вкусное но и радует глаз. Ингредиенты: Перейдем к главному, к приготовлению этого вкуснейшего блюда: Шаг 1 Шляпки шампиньонов очистить, ножки отрезать. Шляпки посолить, поперчить. Добавить немного растительного масла и оставить мариноваться. Шаг 2 Нарезать мелко лук и ножки грибов. Обжарить на растительном масле до золотистости.Добавить сливки и сыр. Посолить, поперчить,добавить мелко нарезанную колбасу и зелень...

Фаршированные яйца очень эффектно смотрятся на праздничном столе и всегда пользуются спросом среди гостей. Эта вкусная, довольно быстрая закуска готовится из отварных куриных яиц, паштета и майонеза! Ингредиенты: Яйца куриные - 10 штук Паштет ( например из...

Простая в приготовлении, очень вкусная и симпатичная закуска - тарталетки с сырной начинкой, украшенные половинками помидоров черри и зеленью. Тарталетки с начинкой обычно подают как холодную закуску, но тарталетки с сыром при желании можно подать и в горячем виде. Ингредиенты: Тарталетки песочные - 10-12 штук Сыр твердый - 150...

Как мы все знаем 2020-год Крысы, а значит как никогда мы можем удивить своих родных, препод неся на праздничный стол нежнейший салат. Да не простой салат, а такой в котором мы проявили себя с творческой стороны! Именно этот салат хорош тем, что на его приготовление тратится минимум усилий и времени. Что касается вкуса, тут тоже всё на своих местах - сочетание ветчины и крабовых палочек уравновешивается богатым сырным вкусом и нотками чеснока. Ингридиенты: Крабовые палочки - 250 грамм Ветчина...

Уже началась та самая пред праздничная пора когда хозяюшки ищут блюда к праздничному столу, не только к главному семейному празднику, но и настоящему - гастрономическому. Именно в это время мы хотим предложить вам рецепт приготовления утки по-новогоднему.Вся прелесть этого рецепта заключается не только во вкусе, но и в простоте приготовления. Только представьте себе, собралась большая семья, а хозяйке не нужно часами у плиты простаивать!!!   Ингредиенты: Утка - 1 тушка; Картофель - 4-6 штук; Чеснок...

Долгие годы салат "Оливье" был символом Новогодних праздников, без него не обходилось ни одно новогоднее застолье. Сейчас многие из нас решили разнообразить торжественные меню и заменив это блюдо лёгкими салатами. Но редакция КУКИНГ, как и многие другие, возвращается к тому, что " Оливье" — это лучший праздничный салат.   Простое и очень доступное блюдо с самого детства ассоциируется с атмосферой праздника, которая наполняет нас радостью. Самое сложное в этом салате, это, пожалуй, не скушать все...

Готовим красивый а главное вкусный Новогодний салат!!! Ингредиенты: куриная грудка - 350 грамм грибочки шампиньоны или опята- 450 грамм яйцо куриное - 4 штуки сыр твердый- 250 грамм лук репчатый - 1 штука корейская морковь - 400 грамм Для заправки: оливковое масло и майонез Украшение: маслины консервированные Начнем приготовление: Подсолив воду отвариваем куриную грудку, ждём когда остынет и нарезаем кубиками. Грибочки нарезаем и жарим на сковороде вместе с нарезанной головкой репчатого лука...