Домашняя кулинария

Сытный и вкусный завтрак,полезный и витаминный,так как в его составе много овощей!Омлет лучше готовить на смеси растительного и сливочного масла.Для более сытного варианта можно добавить колбасу,ветчину или сосиски. ПРОДУКТЫ: --------------------- пять яиц болгарский перец зеленый лук два помидора щепотка прованских трав две столовые ложки сметаны 500 мл. молока сыр по вкусу соль по вкусу сливочное и растительное масло черный перец укроп или петрушка(можно кинзу) *********************** 1)Мелко нарезаем перец,зеленый лук и помидоры...

Такое красивое и вкусное блюдо без сомнения будет прекрасно смотреться на вашем праздничном столе!Приготовление не потребует много времени и такое явство можно готовить в различных вариациях-с грибами,помидорами,ананасами. Нам потребуется: ---------------------------- свинина карбонад соль и перец свежие или консервированные шампиньоны(у меня свежие) по желанию специи репчатый лук твердый сыр(любой) чеснок майонез консервированные ананасы(можно заменить томатами) растительное масло --------------------------------- 1)Нарезаем тонкими пластинками грибы и слегка обжариваем в растительном масле...

Дорогие друзья!Делюсь с Вами оригинальным способом приготовления пышного омлета. Для этого нам потребуются:5 куриных яиц,3 столовых ложки молока(сливок),сливочное масло и соль по вкусу. 1)Для начала разделяем яйца на белки и желтки. 2)В желтки добавляем немного соли и наливаем молоко.Вместо молока желательно добавлять сливки.Все хорошо перемешиваем вилкой. 3)Разогреваем сковороду и смазываем ее сливочным маслом.Выливаем желтки и жарим на самом маленьком огне. 4)В белки добавляем соль и взбиваем миксером до образования белой пены...

Если вы хотите приготовить это замечательное грузинское блюдо,а времени замачивать фасоль нет,то этот рецепт для вас! ИНГРЕДИЕНТЫ: -------------------------- две банки консервированной красной фасоли 150 грамм грецких орехов две некрупных луковицы пять зубчиков чеснока кинза чайная ложка хмели-сунели два маленьких перца чили 200 мл. рассола из банки соль по вкусу аджика 1)Мелко режем лук,чеснок,перец и пучок кинзы.Также измельчаем грецкие орехи...

Хочу рассказать более простой,но не менее вкусный рецепт этого знаменитого салата.Все продукты в нем прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. СОСТАВ: -------------------------- филе куриное латук сухарики или гренки помидорчики черри твердый сыр(пармезан) соль и перец подсолнечное или оливковое масло желтки вареных яиц горчица чеснок сок лимонный ------------------------------------ 1)Мясо режем пополам и слегка отбиваем.Подсолим,поперчим и обжариваем с двух сторон под крышкой. 2)Жареное мясо заворачиваем в фольгу и оставляем до полного остывания...