Матвей Захаров

Сварить сахарный сироп из одного килограмма сахара и 2 стаканов воды и добавьте сок 10 лимонов. Варите сироп на слабом огне до готовности, тёплым разлейте в подготовленные бутылки или банки и закройте...

Две свеклы отварить и очистить, натереть на мелкой терке. 200 г творога разииреть добавить 0.75 стакана молока, 2 яйца, соль, смешайте со свеклой, добавьте 4 столовые ложки муки, 2 очищенных и натертых яблока, массу тщательно перемешайте...

1 кг картофеля очистить и нарежьте крупными кусочками, положить в мясной бульон и варите до мягкости. Растопите 2 столовые ложки сливочного масла, добавьте одну чайную ложку лимонного сока, щепотку молотого черного перца и этой смесью полейте картофель...

Кламбаа в масле. Сварите в пряной воде нарезанную на куски камбалу 500г, выложите на блюдо, гарнируйте картофелем, полейте 2 ст. ложками растительного масла, поджаренного до золотистого цвета. В масло добавьте мелко нарезанную зелень петрушки, немного лимонного сока...

Чахохбили. Обработанная курицу разрубить на небольшие кусочки и обжарьте в неглубокой кастрюли на масле, добавьте измельченный лук 2 штуки, две столовые ложки томатного пюре, одну столовую ложку уксуса...