Доступное вино

В осеннние серые дни хочется чего-то согревающего и ароматного и испанский темпранильо именно такой случай. В КиБ сейчас акция на бутылку Вега Морагона 2018г. Вместо 550р. его продают за 399р. Яи это очень интересная цега. У вина оченка 90 от JAMESSUCKLING.COM и 3.9 от VIVINO. Выдержка в дубе 4 месяца. Крепость 14% Во вкусе этого сухого вина чувствуется малина, вишня, дуб. В аромате - дуб, шоколад, вишня, ваниль, красные ягоды...

Отдыхаю в грузинском Батуми и решил рассказать вам о традиционном производстве вина - в квеври (выдержка в глинянных амфорах, закопаных в землю) на примере сорта Хихви от винодельни семьи Нареклишвили. Год урожая 2019 Алкоголь 13% Суть метода заключается в выдержке винограда вместе с мезгой и гребнями в глинянных емкостях - это дает терпкость и танинность вину. Один из распостраненных сортов в Грузии - это хихви...

Гурманы мои, не спешите закрывать статью! Сегодня на обзоре Фанагория Цымлянский черный/Красностоп/Саперави и это будет великолепно! Лично у меня есть некоторые предубеждения по поводу российских вин, которые в последнее время рассыпаются после их дегустации! Ведь за 300-400 рублей уже можно получить не спиртозную кислятину, а очень ароматные и приятные вина по качеству, которые можно сравнить с португальскими. У нашего "Авторского стиля" от Фанагории 20 года уражая 13% алкоголя и сухой статус...

Я по-прежнему стараюсь выбирать вина по доступной цене, хотя это становится все сложнеее с ростом цен на них, но тут попался замечательный вариант! Черный полковник от Солнечной долины, мной так сильно любимой! Признаюсь, это вино пью не в первый раз, поэтому знаю что от него ждать... По-моему мнению винодельня Солнечная долина, является гордостью крымского полуострова и ничем не уступает португальским портвейнам, по цене тем более. 630р. по акции в Глобусе - это очень соблазнительная цена для качественного выдержанного портвейна...

Сегодня у нас BASTIONI della rocca APPASSIMENTO 2020г. из КиБ за 550р. по скидке. 98 баллов от Луки Марони! На меня слово "Аппассименто" действует магически, а когда его увидел на бутылке сразу приятно заволновался! Напомню, технология аппассименто - это увяливание части винограда при производстве вина. Это придает более насыщенныей вкус и аромат, добавляет оттенки сухофруктов. Я обожаю яркие насыщенные вина и это именно такой вариант! В вине используется бленд Примитиво и Негроаморе, информация по выдержке в бочке отсутствует...