КУХНЯ. ЕДА. РЕЦЕПТЫ.

Для своих любимых всегда хочется приготовить что-то вкусненькое и оригинальное, даже если в наличии минимум продуктов. Конечно можно было бы ограничиться банальным пюре с сосисками... НО это не в наших правилах! Мы готовим вкусно даже из простых продуктов. Итак готовим запеканку из пюре, сосисок и сыра. Нам понадобится: Картофель чистим, отвариваем (не забываем посолить), толчем в пюре. Добавляем молоко, масло, яйца и мелко порезаный зеленый лук. Хорошо перемешиваем. Сосиски режем кружочками. Выкладываем сосиски на дно посуды для запекания...

Один из самых хорошо поедаемых салатов на праздничном столе. И не только. Многие блюда с праздничного стола постепенно перебрались на домашний обеденный стол. Вот такой вкусный, сытный и в то же время легкий салат мы сегодня приготовим. Для этого нам понадобится: Отвариваем картофель и яйца. Остужаем. Очищаем. Нарезаем некрупными кубиками Филе копченой куриной грудки и огурец так же режем небольшими кубиками, соединяем подготовленные продукты Перемешиваем, можно немного присолить. Готовим заправку: в майонез добавляем измельченный через пресс чеснок, хорошо перемешиваем...

Вкусная пицца за 15 минут - это реально! Причем начинка может быть самая разнообразная, на любой вкус - грибы, мясо, колбаса, ветчина, помидоры, соленые огурчики, курочка... Весь секрет скрыт жидком яичном тесте. Мы приготовим с копченой курочкой и помидором. Итак приступим. Нам понадобится: Тесто: Начинка: Замешиваем тесто: в миске взбиваем яйца, сметану, майонез, солим, добавляем муку. Все хорошо перемешиваем. Количества теста из указанных ингредиентов мне хватает на 2 пиццы. Далее подготавливаем начинку: куриное филе и помидор режем тонкими ломтиками, сыр трем на крупной терке...

Для любителей блинчиков с начинкой, хочу предложить замечательный рецепт вкуснейших блинчиков с курочкой и сыром. Готовится это блюдо довольно быстро и не требует особых навыков, справится даже новичок кухонного дела. !!! Сразу отмечу, что для многих рецептов, где используется куриное филе, я покупаю куриную грудку. Куриная грудка это практически уже филе, которое очень легко отделяется от небольшого хрящика. В итоге, мы прилично сэкономим, не купив уже готовое филе. Итак приступим: Нам понадобится:...

В жаркий выходной так хочется побаловать себя чем то легким, но очень вкусным... Вот этот салат именно то, что нужно. По составу салатик схож с "цезарем", но здесь мы заменим вустерский соус другой заправкой, да и вместо салата "Айсберг" у нас будет пекинская капуста и поэтому это уже НЕ цезарь. Итак, приступим к приготовлению. Нам понадобится: Листья пекинской капусты моем и шинкуем полосками, немного помять. Яйца варим вкрутую. Филе куриной грудки режем крупными кусочками. В сковороду наливаем...