Пицца с капустой и фрикадельками
Оригинальная пицца с капустой и фрикадельками из свиной колбасы. Тесто для пиццы из хлебной муки и необычные добавки делают эту пиццу непременно завоевавшей признание среди домочадцев! Приготовления: 1)Для теста: муку, соль, сахар и дрожжи вылить в миску и перемешать. Отдельно смешайте 250 мл теплой воды с 3 столовыми ложками масла. Насыпьте муки, сделайте в ней дырочку и постепенно добавляйте воду и масло, получая мягкое тесто. Мы месим около 5 минут или пока она не станет гладкой и эластичной. Мы покрываем и оставляем подниматься на 30-40 мин, пока не будет объем теста...