Дневник здоровья.

Как сохранить нормальный вес в современном мире. Врачи пришли к заключению, что в области здравоохранения одна из основных проблем на планете - ОЖИРЕНИЕ. Такой печальный вывод они сделали, проанализировав состояние здоровья людей и затраты на медицинское обслуживание . В прошлом ожирение и тучность встречались достаточно редко- лишь у людей, предрасположенных к ним генетически, или среди тех, кому условия позволяли употреблять еду в изобилии и не трудиться физически. В далёкие времена, когда добывать...

Друзья, рада Вас приветствовать на своей страничке. Сегодня мы будем готовить фантастические котлеты из кальмара, которые просто тают во рту. Ингредиенты: Кальмар - 0.5 гр. Кабачок - 1шт. Перец(зелёный, красный и жёлтый) по одной штуке. Яйцо - 3шт. Мука - 3ст.л. Зелень, соль и перец по вкусу. Кальмар чистим и нарезаем соломкой. Затем моем овощи обсушиваем их. Перцы нарезаем соломкой...

Сегодня готовим творожный торт без выпечки у него будет насыщенный ягодный вкус. Ингредиенты: Сухари ванильные- 300гр. Творог - 300гр. Сметана 20% - 200гр. Ягоды замороженные( у меня ассорти) - 100гр. Сахарная пудра - 80гр. Сахар ванильный -125гр. Желатин - 20гр. Вода - 120гр. Для начала возьмём две чашечки, нальём в них по 60 мл. воды и высыпим по 10гр. желатина. Оставим набухать на 40-60 минут.( следуйте инструкции на упаковке) Берём сухари выкладываем в блендер и взбиваем в мелкую крошку. Добавляем 3ст...

Сегодня будем готовить спагетти в сливочно-чесночном соусе. Ингредиенты: Макаронные изделия- 200гр. Креветки- 200гр. Сливки 10%- 150мл. Перец красный- 50гр. Лук репчатый- 50гр. Чеснок -2зуб. Зелень по вкусу( у меня укроп) 2 веточки. Соль, перец и приправы по вкусу. Для начала нарезаем мелко лук с чесноком и обжариваем 2 минуты. Следом нарезаем мелко перец и соединяем с луком и чесноком...

Это простой и очень вкусный рецепт. Я уверена, что ваши близкие оценят этот шедевр. Ингредиенты: Болгарский перец- 3-4 шт. Куриная грудка- половинка. Шампиньоны- 200гр. Помидоры- 5 маленьких или 2 больших. Морковь- 1 шт. Лук- 1 шт. Сыр твёрдый-100-150 гр. Зелень укропа, специи(на ваш вкус) соль и перец. Растительное масло для смазывания. Для начала подготовим перцы. Их надо разрезать пополам так, чтобы на каждой половинке оставалась часть хвостика. Затем в кипящую воду выкладываем перцы. Варим 3 минуты, не больше так как они станут мягкими и не будут держать форму...