Никита Бичуров

Сложность: средняя Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Очень аппетитное и сочное мясо. Ароматная корочка и нежная капустка! Продукты: Мясо (на ваше усмотрение) Лук Капуста Морковь Соль, специи на вкус Сыр Майонез 1. Сотейник (сковорода с большими бортами) смазать сливочным или топленным маслом. 2. Укладываем первым слой - мясо нарезанное мелкими квадратиками. Мясо посолить, + специи. 3. Второй слой - лук, измельченный в полукольца. 4. Третий слой - морковь, измельченная на терке. Советую шинковать тонко. 5. Четвертый слой - капуста. Перед этим капусту необходимо тоненько нашинковать и посолить...

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ Куриные грудки.................................................2 шт. Капуста .................................................................0.5 кг Лук репчатый .....................................................3 шт. Морковь .....................................................

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ Свинина................................................................500 гр Лук..........................................................................2 шт. Помидоры........................................................

Ингредиенты: 400гр. куриного филе; 1 луковица; 2 помидорки; 1 сладкий красный перец; 2-3 крупных зубчика чеснока; Щепотка соли Специи Приготовление: Чтобы было удобнее и быстрее, заранее приготовьте все ингредиенты по тарелочкам. Помидорки обдаём крутым кипятком и избавляемся от шкурки, нарезаем кубиками; нарезаем лук и обжариваем на масле до золотистого цвета; тонко надрезаем перец и слегка обжариваем на а/п сковороде; нарезаем кубиками филе и обжариваем на а/п сковороде до золотистого цвета...