Найти в Дзене
Ароматное мясо под шубой
Очень аппетитное и сочное мясо. Ароматная корочка и нежная капустка! Продукты: Мясо (на ваше усмотрение) Лук Капуста Морковь Соль, специи на вкус Сыр Майонез 1. Сотейник (сковорода с большими бортами) смазать сливочным или топленным маслом. 2. Укладываем первым слой - мясо нарезанное мелкими квадратиками. Мясо посолить, + специи. 3. Второй слой - лук, измельченный в полукольца. 4. Третий слой - морковь, измельченная на терке. Советую шинковать тонко. 5. Четвертый слой - капуста. Перед этим капусту необходимо тоненько нашинковать и посолить...
6 лет назад
Куриная грудка с тушеной капустой на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ Куриные грудки.................................................2 шт. Капуста .................................................................0.5 кг Лук репчатый .....................................................3 шт. Морковь .....................................................
6 лет назад
Рецепт вкуснейшей курочки чахохбили!
Ингредиенты: 400гр. куриного филе; 1 луковица; 2 помидорки; 1 сладкий красный перец; 2-3 крупных зубчика чеснока; Щепотка соли Специи Приготовление: Чтобы было удобнее и быстрее, заранее приготовьте все ингредиенты по тарелочкам. Помидорки обдаём крутым кипятком и избавляемся от шкурки, нарезаем кубиками; нарезаем лук и обжариваем на масле до золотистого цвета; тонко надрезаем перец и слегка обжариваем на а/п сковороде; нарезаем кубиками филе и обжариваем на а/п сковороде до золотистого цвета...
6 лет назад
Жаркое из свинины с картошкой и грбами в горшочке
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ Свинина............................................................... 600 гр Картошка.............................................................10 шт. Морковь...............................................................1 шт. Грибы (сушеные)...............................................30 гр Лук репчатый......................................................1 шт. Чеснок...................................................................2 зубч. Твёрдый сыр..............
6 лет назад
Паста карбонара с беконом и сливками
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ Вода 2л Спагетти 200г Соль 2 ст.л Оливковое масло 1 ст.л СОУС: Соль по вкусу Оливковое масло 1 ст.л Бекон 200 гр Сливки 150 мл (20%) Яичные желтки 1 шт Смесь трав 5 гр (прованские)...
6 лет назад
Тушеная картошка с мясом и сметаной в горшочках
Сложность: средняя Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 4. Очистить клубни картофеля, порезать каждый на кусочки (4-6 шт.), переложить в миску, залить подсоленной сметаной, оставить на треть часа для пропитки...
6 лет назад
Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке
Сложность: средняя Время приготовления: 1 час 20 минут Время подготовки: 10 часов Кухня: Домашняя кухня ИНГРЕДИЕНТЫ: для маринада: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 10 часов + 1 час 20 минут 1 Взять ровный, плотный кусочек мяса прямоугольной формы. Сделать на мясе поперек надрезы, не дорезая до конца. Соединить ингредиенты для маринада, намазать со всех сторон мясо, в том числе в надрезах, посыпать перцем, солью...
6 лет назад
Картофельники
Картофель 5-6 шт Луковица 1 шт Морковь 1 шт Мука 300 г Вода 1/2 стак. Растительное масло Зелень укроп и петрушка Перец по вкусу Соль по вкусу Приготовление: Приятного аппетита!
6 лет назад