ГурмЭн

Песочное тесто. Классический рецепт сочников из СССР.) Рецепт: Масло-100 Гр Мука-350 Гр Сахар-150 Гр Яйцо-2 Шт Сметана-4 Столовые ложки Творог-350 Гр Сода1/2 Чайной ложки Способ приготовления : ...

Здравствуйте. Скоро лето! И хочу поговорить о таком блюде как-окрошка. Для жаркого лета окрошка – идеальное решение на мой взгляд: во-первых, она отлично освежает в жаркий день, во-вторых, ее не надо варить, поэтому в овощах сохраняются витамины и последнее в списке преимущество,но не последнее по значению-холодная окрошка очень хорошо помогает при похмелье .)) ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца - 3шт тан-0.5л картофель - 3 шт. огурцы - 2 шт. редис - 3 шт. адыгейский сыр - 300 г петрушка - пол пучка укроп - пол пучка кефир - 0...

Канцелоне - очень вкусно и просто. Это яркий пример блюд итальянской кухни Похожая на обыкновенный чебурек и на вкус кальцоне похожа на обыкновенную пиццу. )) Ингредиенты: -сыр моцареллу -ветчину (можно заменить поджаренными с чесноком грибами) -помидоры, консервированные в собственном соку -артишоки (а можно корнишоны — маленькие маринованные -огурчики) -пару листиков базилика -орегано и розмарин -томат-пюре -оливковое масло -дрожжевое тесто-400г Вся начинка нарезается кусочками. Если есть,можно...

Здравствуйте! Хочу поделиться,рецептом салата,в котором на мой взгляд всё отлично сочетается и сбалансировано . ИHГРЕДИЕHТЫ: - шпрoты — 1 бaнĸa - яйцa варёныe - 2 шт. - морковь — 1 шт. - кaртофель - 2 шт. - сыp твёрдый - 100 г - сыр плавленый (янтарь) - 50 гр - мaйонез - по вкусу. - лук 1/2 - зелень Расчет ингредиентов на 1 порцию. ПРИГОTОВЛЕНИЕ: Каpтoфель и мoркoвь прeдваритeльно сварить, остудить и натереть на средней тёрке. То же самое сделать с яйцами(желток отдельно). Лук нарезать на полукольца(чем тоньше,тем лучше) обдать крутым кипятком на пол минуты или же яб...

Здравствуйте! Сегодня будем готовить вкусный шашлык из говядины. Вашему вниманию постараюсь подробно рассказать секреты, позволяющие приготовить сочное мясо, благодаря маринаду. Чтобы приготовить вкусный шашлык, рекомендуется покупать мясо, которое попало на прилавок, не более чем, через три часа после убоя животного. Понятно дело, что столь свежий кусок мяса найти будет проблемно… Поэтому, старайтесь выбирать мясо свежее, именно в первый день после убоя. Можно узнать это у продавца на рынке, или определить по внешнему виду...