Найти в Дзене
Паприкаш с курицей.
Венгерское блюдо с очень ярким вкусом. Фанаты вселенной Marvel знают, что Вижен готовил паприкаш для Ванды, так как это её любимое блюдо. Этот рецепт не традиционный, однако очень вкусный. Рецепт Ингредиенты Традиционно куски курицы обжаривают на сале, если вы любите его вкус - используйте. Я не использую. Приготовление Шаг первый. В кастрюле с толстым дном, либо на сковороде нагрейте масло на среднем огне и обжарьте куски курицы с обеих сторон, но не до готовности, только обжарка. Переместите обжаренную курицу в другую посуду...
4 года назад
Простой рецепт кимчи.
Рецепт кимчи от Марион Грасби, с минимальным количеством ингредиентов и без претензии на высокую аутентичность. Рецепт Ингредиенты Совет! Ингредиенты вроде рыбного соуса и гочугару проще всего покупать в магазинах с азиатскими товарами. Например Красный дракон в Питере или Korshop в Москве. Приготовление Шаг первый. Разрежьте кочан на 4 части по длине, далее разрежьте каждую часть поперек на куски размером 2-3 см. Промойте под холодной водой. Слейте. Переместите в большую миску. Посыпьте солью и перемешайте руками...
4 года назад
Паста Болоньезе.
Если вы готовы потратить 4 часа своей жизни на приготовление соуса для пасты, готовка это ваше. Я считаю, что всё это время с лихвой окупается вкусом блюда. Автор рецепта - легендарная Марчелла Хазан. Рецепт Ингредиенты (на 6 порции) Приготовление Шаг первый. Поставьте на средний огонь кастрюлю с толстым дном (небольшой казан с плоским дном, если располагаете). В кастрюле с тонким дном соус будет пригорать. Добавьте растительное масло, 2/3 сливочного масла и лук. Готовьте лук до прозрачности, и добавьте сельдерей и морковь...
4 года назад
Томатно-сливочная паста с водкой.
Популярный в сети (благодаря Джиджи Хадид) рецепт пасты с необычным ингредиентом - водкой. Не пугайтесь, на вкус будет очень круто :) Автор рецепта - Марион Грасби, известная рецептами азиатской кухни, поэтому некоторые ингредиенты нетипичны для итальянского блюда. Я сделала их опциональными. Рецепт Ингредиенты (на 2 порции) Приготовление Шаг первый. Поставьте большую кастрюлю с водой на огонь, в ней вы позже сварите пасту. Шаг второй. В большую глубокую сковороду добавьте растительное масло, лук и щепотку соли, готовьте на сильном огне, пока лук не начнет размягчаться, 2-3 минуты...
4 года назад
Хрустящие брокколи с сыром. Broccoli Delight.
Рецепт из американского журнала Bon Appetit, который является частью огромного издательства Conde Nast, вместе с GQ, Vanity Fair и Vogue. Автор рецепта Карла Лалли Мьюзик. Карла придумала этот рецепт, когда в очередной раз вернувшись с работы, не нашла в холодильнике почти ничего, кроме брокколи и сыра. Рецепт Ингредиенты Приготовление Шаг первый. Раскрошите на небольшие кусочки или натрите сыр, отставьте в сторону. Шаг второй. Разогрейте чугунную сковороду или другую сковороду с толстым дном. Щедро...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала