Найти в Дзене
Джигар или печень с курдюком на мангале.
Привет друзья! Сегодня особенно вкусное блюдо в нашем блоге. Рецепт прямиком с моей родины, а там не вкусной еды не бывает в принципе. Насколько легко настолько же и трудно приготовить это наивкуснейшее блюдо. Давайте по порядку. Итак, нам понадобится: Печень отчищаем от плёнки и внутренних трубочек, нарезаем небольшими кубиками как на фото. Курдюк необходимо нарезать квадратными пластинками, не кубиками (смотрите на фото между кусками печени). Простота заключается в том, что мариновки как таковой нет...
1275 читали · 6 лет назад
Жирный и быстрый мужской обед в походных условиях.
Ну не было настроения сегодня у моей супруги, покричала на меня, показала, что готовить сегодня не собирается, сам мол справляйся со своим голодом. А я то парень, который любит готовить и плотно покушать. Пошёл в магазин и купил два разных вида свинины мариновой. Шея и карбонат, нарезанная большими ломтями, как раз для приготовления на решётке. Время к обеду, солнце светит, музыка из машины играет, аппетит нагулян. Пора разжигать уголь и заняться мясом. Гараж - истинно мужская территория. Музыка играет из машины...
6 лет назад
Хачапури "по-аджарски". Рецепт для правильного питания.
Привет близкие люди. Сегодня очередной шедевр от моей татарочки - хачапури по-аджарски для ПП (правильного питания), чтобы ни одна лишняя калория не попала нам в бочок. Как обычно, на нашем канале все блюда лёгкие для готовки и лёгкие для кошелька. Всё доступно и в наличии у ближайшего к вам магазина. В любой непонятной ситуации ешь Хачапури! (неизвестный автор). Давайте приступим. Нам понадобится: Месим тесто из состава выше. Только в тесто пойдёт одно яйцо, второе оставляем на финишную подачу...
6 лет назад
Вот что из этого получилось. Сибас - лаврак обыкновенный.
Лёгкая для приготовления рыбка. Сибас - нежно, быстро и не жирно. Отличная свежая рыбка попалась мне, даже 4 шт, по фамилии Сибас. Но в мой желудок она не попала, готовила жена, и готовила для себя. Параллельно супруга готовила беляши для остальных членов семьи. Рецепт настоящих татарских беляшей выйдет на нашем на канале в ближайшие дни, не пропустите и подписывайтесь! Сибас легко и быстро готовится в духовке, получается действительно вкусным и приятным. Бокал белого сухого отлично подойдёт к такому блюду...
6 лет назад
Овсяно блин. Вкусно, сытно и полезно.
Привет друзья, сегодня у нас очередной правильный завтрак. Хотя данное блюдо можно спокойно употреблять в любое время дня. Итак, овсяно-блин! Входит в рацион моей супруги на постоянной основе, так как у неё видите ли правильное питание и марафон сейчас. Про остальную семью не забывает, поэтому приходится готовить отдельно. Итак, что же за страшное такое словосочетание - овсяно-блин? Как Вы уже могли догадаться, составная часть блина из перемолотой овсянки - самодельная овсяная мука. Начинка же может быть очень разной: рыба, курица, мясо, фрукты, овощи...
6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала