In my KITCHEN

Если вдруг у вас, так же как и у меня сохнут мандарины с нового года, то этот рецепт даст им вторую жизнь😁 Очищенные мандарины - 500 гр Сахар - 1/2 стакана Лимонный сок - 1 ст.ложка Мандарины хорошо очистить, убрать косточки, переложить в сотейник, добавить сахар, лимонный сок и поставить на средний огонь.  Помешивать до тех пор, пока сахар не раствориться...

Привет, ребята. Я очень, оочень люблю грибы. Найдя в шкафу банку с сушеными грибами, меня буквально одурманило запахом, и я приступила к готовке немедленно. Потому что супчик из грибов очень легко готовить :) На 3-х литровую кастрюлю мне понадобилось: Сушеные грибы - 20 гр Шампиньоны - 250 гр Картофель - 2 шт Лук - 1 шт Зелень Соль, перец по вкусу Подготовим бульон. Сушеные грибы (у меня белые) заливаем 1,5 л воды, вымачиваем 30 минут, ставим на огонь и варим около часа...

Всем привет! Да-да, это Дори. Для меня эта рыба стала большим открытием. Совсем недавно я узнала, что она существует не только в мультиках, но и в океане. Можно было бы предположить, что место ей в аквариуме, но нет. Эта немного другая, глубоководная дори:) Вот ей место на обеденном столе, в наших тарелках, потому что она ооочень вкусная и совсем без противных мелких костей. Давайте быстрее готовить! Дори - 1 шт (0,5 кг) Помидор - 1 шт Горчица - 1 ч...

Когда муж вот-вот приедет , а сильно морочиться с готовкой нет желания или времени, то этот рецепт вас спасет. Очень сытно, а главное не трудоемко. Все достаточно просто: Нам потребуется: Ребра свиные - 1 кг Лук - 2 шт Чеснок - 5 зубчиков Горчица - 1 ч.л Майонез - 2 ч.л Розмарин - 1 ч.л Соль, перец по вкусу Ребрышки нарезаем по косточке, кладем в глубокую чашку. Добавляем горчицу, майонез, специи. Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на пару часов...

Привет, ребята. Тирамису один из моих любимых десертов. Он очень прост в приготовлении и невероятно вкусный. Яйца для тирамису должны быть очень свежие, как определить свежесть смотрим здесь. На 6 порций нам потребуется: Сыр Маскарпоне - 250 гр Печенье Савоярди - 6 шт Сахар - 100 гр Яйца - 4 шт Кофе - 1 ст. л Какао Соль Разделить белки и желтки. Белки взбить с щепоткой соли до белых пиков, желтки до бела взбить с сахаром. Заварить крепкий кофе, остудить. В желтки добавить сыр и взбивать до однородной массы, чтобы не осталось комочков...