Я не кулинар, я только учусь

Лучше мяса может быть только мясо))) Приготовить вкусное и быстрое блюдо очень просто. Для этого понадобится : - мясной фарш-1 кг( любое сочетание- свинина, курица, говядина или из одного вида мяса) ; - 2 луковицы; - три ломтика батона, замоченого в молоке; Всё перекрутить на мясорубке, добавить соль, перец по вкусу, яйцо. Хорошо вымешать фарш...

Продолжаю фантазию на тему салатов с сельдереем. Сегодня за основу взяла всё ту же отварную куриную грудку. И всё, что осталось в холодильнике. Порезать мелко пекинскую капусту( здесь я предпочла основания листьев, более толстые ). Огурец и зелёный лук с укропом тоже нарезать, как нравится...

Никогда не любила сельдерей. Однажды, очень давно, попробовала и решила для себя, что это не моё ( Но, не так давно в гостях подавали салат, в составе которого был стебель сельдерея. Сочетание продуктов мне очень понравилось 👍 Я попробовала повторить и взяла всё в произвольных количествах: Для начала мелко нарезала стебель сельдерея, зелёный лук, укроп...

"Лангустины - это ракообразные, которые по вкусу похожи на омаров. Но они являются ближайшими родственниками лангустов. Под размеру лангустины - это что-то промежуточное между лангустами и обычными знакомыми нам всем креветками. Иначе лангустины называют дикими креветками. " ( информация взята из открытых источников) Приготовим несложный ужин. Для начала отварим лангустины в подсоленной воде минуты 2. Когда они остынут, почистим их от панцыря и кишечной вены...

Ещё одно любимое блюдо нашей семьи. Обычно мы его готовим на костре в котелке. Но на кухне оно получается не менее вкусным, сочным и ароматным. Я всё беру в произвольных количествах. Баранина Баклажаны Кабачки Лук репчатый Морковь Перец болгарский Кинза, петрушка, зира, хмели-сунели, чеснок...