БЫСТРО и Со ВКУСОМ

Привет! Давно я ничего уже не публиковала и вернулась к Вам с интересной и необычной идеей. Поговорим о шоколадных стаканчиках с любой начинкой по вкусу. Для начала надо заготовить ледяную форму. Звучит странно, но на самом деле все очень просто: Далее, нам надо растопить плитку шоколада. Немного секретов о шоколаде: Он бывает темперированный и нет. Разница вот в чем: темперированный шоколад блестит, не тает в руках, хрустит при надламывании и держит форму до 25 градусов внешней температуры. Получают...

Это горячий напиток с 200х летней историей. Готовят его на основе горячего шоколада и кофе. Родился этот напиток в Италии, в городе Турин. Впервые о нем услышали в 18 веке. Сказать, что он вкусный- ничего не сказать. Сами все попробуйте. Ингредиенты: Горячий какао - 100мл Эспрессо - 30 мл Сливки 30% - 50 мл Темный шоколад - натереть на терку, щепотка. Приготовление: В горячий шоколад аккуратно вливаем экспрессо при помощи ложки...

Нам понадобятся ингредиенты: 1/2 молока 1/2 сахара 2/3 муки 1 яйцо 1 пакетик разрыхлителя 3 ст л растительного масла 1 ст л крахмала 2 ст л какао Приготовление: Какао смешать с сахаром Взбиваем яйцо и высыпаем туда какао с сахаром Разрыхлитель добавляем в муку и перемешиваем Далее в тесто добавляем молоко и все остальные ингредиенты, хорошо все перемешиваем Запекаем в духовке 3 мин на температуре 1000v Теперь проявляем фантазию:) Крем может быть любой, я перечислю просто варианты. Крем: Сгущенка...

Кекс получается сочный и ароматный. Замешивается быстро, печется минут 40. Теперь к делу! Ингредиенты: 1 ст сахара 2 ст муки 6 яиц 1 пачка масла (250гр) Разрыхлитель (1 пакетик) Ликер с ароматом 4 ст л Ванильный сахар Приготовление: Замешать муку с разрыхлителем и маслом руками, так чувствуется все ли кусочки масла перетерты с мукой, добавляем сахар и яйца. Все хорошо перемешиваем, дальше добавляем ликер и ванилин. Тесто получается гуще сметаны, но не комок...

Мороки с ним нет, подойдет тем, у кого нет времени на приготовление. Ингредиенты: 100 мл молока 100 мл воды 1 чл сахара 25 гр сырых дрожжей или 9 гр сухих 1 ст л муки В отдельной миске: 150 гр творога 2 яйца 150 гр сахара 0,5 чл соль Ванилин 100 гр сл масла 650 гр муки Глазурь: 1 яичный белок 150-180 гр сахарной пудры 1 ст л лимонного сока Приготовление: Молоко, воду, дрожжи, сахар, муку засыпаем в миску и перемешиваем. Молоко и вода должны быть теплыми. Оставляем на 15-20 минут В отдельную миску кладем творог, яйца и сахар, соль и ванилин - взбиваем блендером все...