Найти в Дзене
Как сделать стаканчик из шоколада дома
Привет! Давно я ничего уже не публиковала и вернулась к Вам с интересной и необычной идеей. Поговорим о шоколадных стаканчиках с любой начинкой по вкусу. Для начала надо заготовить ледяную форму. Звучит странно, но на самом деле все очень просто: Далее, нам надо растопить плитку шоколада. Немного секретов о шоколаде: Он бывает темперированный и нет. Разница вот в чем: темперированный шоколад блестит, не тает в руках, хрустит при надламывании и держит форму до 25 градусов внешней температуры. Получают...
690 читали · 6 лет назад
Итальянский бичерин
Это горячий напиток с 200х летней историей. Готовят его на основе горячего шоколада и кофе. Родился этот напиток в Италии, в городе Турин. Впервые о нем услышали в 18 веке. Сказать, что он вкусный- ничего не сказать. Сами все попробуйте. Ингредиенты: Горячий какао - 100мл Эспрессо - 30 мл Сливки 30% - 50 мл Темный шоколад - натереть на терку, щепотка. Приготовление: В горячий шоколад аккуратно вливаем экспрессо при помощи ложки...
6 лет назад
Тортик в микроволновке за 4 минуты
Нам понадобятся ингредиенты: 1/2 молока 1/2 сахара 2/3 муки 1 яйцо 1 пакетик разрыхлителя 3 ст л растительного масла 1 ст л крахмала 2 ст л какао Приготовление: Какао смешать с сахаром Взбиваем яйцо и высыпаем туда какао с сахаром Разрыхлитель добавляем в муку и перемешиваем Далее в тесто добавляем молоко и все остальные ингредиенты, хорошо все перемешиваем Запекаем в духовке 3 мин на температуре 1000v Теперь проявляем фантазию:) Крем может быть любой, я перечислю просто варианты. Крем: Сгущенка...
295 читали · 6 лет назад
Быстрый кекс
Кекс получается сочный и ароматный. Замешивается быстро, печется минут 40. Теперь к делу! Ингредиенты: 1 ст сахара 2 ст муки 6 яиц 1 пачка масла (250гр) Разрыхлитель (1 пакетик) Ликер с ароматом 4 ст л Ванильный сахар Приготовление: Замешать муку с разрыхлителем и маслом руками, так чувствуется все ли кусочки масла перетерты с мукой, добавляем сахар и яйца. Все хорошо перемешиваем, дальше добавляем ликер и ванилин. Тесто получается гуще сметаны, но не комок...
6 лет назад
Быстрый кулич
Мороки с ним нет, подойдет тем, у кого нет времени на приготовление. Ингредиенты: 100 мл молока 100 мл воды 1 чл сахара 25 гр сырых дрожжей или 9 гр сухих 1 ст л муки В отдельной миске: 150 гр творога 2 яйца 150 гр сахара 0,5 чл соль Ванилин 100 гр сл масла 650 гр муки Глазурь: 1 яичный белок 150-180 гр сахарной пудры 1 ст л лимонного сока Приготовление: Молоко, воду, дрожжи, сахар, муку засыпаем в миску и перемешиваем. Молоко и вода должны быть теплыми. Оставляем на 15-20 минут В отдельную миску кладем творог, яйца и сахар, соль и ванилин - взбиваем блендером все...
6 лет назад
Кекс в кружке за 5 минут
Сахар 8 ст. л Какао 6 ст. л Яйцо куриное 2 шт Молоко 6 ст. л Масло растительное 2 ст. л Разрыхлитель теста 0.5 ч. л Соль по вкусу Приготовление: У меня все как всегда просто: Перемешали все и разлили по кружкам! Помним, что кексы растут, не наливайте полные кружки...
6 лет назад
5 необычных рецептов кофе
Кофе с орехами Орешки измельчить в порошок, добавить к кофе и варить на огне до закипания. Выливаем в кружку и заливаем сливками (можно взбитыми) С медом и чесночком Полторы чайной ложки меда добавляем в турку, зубчик чеснока разрезаем пополам и всыпаем в турку кофеек. Не доводя до кипения снимаем с огня, разливаем по кружкам. Получается что-то похожее на пряник с имбирем. С сыром Молоко подогреть до закипания,добавить плавленный сырок и греть, покуда сыр не расплавится...
6 лет назад
Парижский омлет
Подают его в парижском отеле George V. Ингредиенты: Яйца Твердый сыр Сливки и жирная сметана Зеленый лук Приготовление: Яйца взбиваем в до появления мелких пузырей Добавляем ару ложек сметаны и сливок Всыпаем порезанный...
6 лет назад
Ленивый завтрак
Из ингредиентов нам понадобятся: пачка творога (250-300 гр) 1 яйцо сахар соль мука Готовим: Все смешать, скрутить колбаску Нарезать небольшими кусочками и отварить в кипяченой воде покуда не всплывут, потом еще примерно минуту подержать...
6 лет назад
Драники без муки
Обожаю этот рецепт. От самой картошки тяжело поправиться, если ее не жарить и кушать без мяса. Сами же драники пришли к нам из Белорусии и первое упоминание в рецептах о них появилось в 1830 году. Называются они так от слова "драть", это старорусское слово, что означает тереть. Теперь я поделюсь с Вами своим любимым рецептом и вариантами его приготовления))...
6 лет назад
Быстрый нежный торт
(как всегда, фотографии все реальные. Именно такой и будем готовить!) Перейдем сразу к описанию приготовления Коржи: 6 ст. л муки 2 ст л крахмала 2 ч.л. разрыхлителя ванилин по вкусу 2 ст. л какао Все размешать и поставить в сторонку Отдельно: в миску вбиваем 2 яйца + 4 ст л. сахара взбиваем хорошо + соль и 1 ст. л молока Потом смешиваем с сухой массой и хорошо перемешиваем Тесто должно получиться чуть жиже, чем на оладки добавляем 6 ст. л растительного масла Далее смазываем форму сливочным маслом...
6 лет назад
Ленивы бизе-пирожные
Привет, поворята! У вас тоже тепло и греет солнышко?)) Сегодня для Вас почти летний и очень простой рецепт! Сегодня я Вам расскажу как приготовить вот такие пирожные. Да, именно их мы будем готовить! Нам понадобятся продукты: Белки от яиц 150 гр Ванилин по вкусу Сахар 145 гр Соль 1/4 ч.л Готовим: Белки охладить в холодильнике, добавить ванилин и взбить в пену Продолжая всыпать сахар взбиваем...
6 лет назад