Найти в Дзене
Быстрая закуска из луковых колец с сыром
Эти нежные луковые колечки покорят ваши сердца, как когда-то песня известной группы "Иванушки International". Обладать особыми кулинарными талантами для их приготовления не нужно. В первую очередь нам понадобится репчатый лук. Подойдёт как обычный, так и белый салатный. Очищаем его от кожуры. Отрезаем верхнюю и нижнюю части головок. Разрезаем луковицы поперёк, разбираем на отдельные колечки. Выкладываем их последовательно, в геометрической прогрессии. Так их будет проще соединять для начинки. Сыр...
6 лет назад
Диетический борщ из индейки - вкуснейшее блюдо для взрослых и малышей!
В моей семье мужчины очень любят борщ. Обычно варю его из свиных ребрышек, чтобы был сытным и наваристым. Но с появлением внучки, моей любимой Бусинки, приоритеты пришлось изменить, как и рецепт приготовления тоже. Чего не сделаешь ради маленького сокровища! Теперь, пока наша радость подрастает, бульон готовлю из голени индейки. И знаете, получается ничуть не хуже, да ещё диетически и гипоаллергенно! Почему, узнаете в конце моей статьи, а сейчас ловите рецептик! Голень индейки - 2 шт., по весу это порядка 1 кг, помещаю в пятилитровую кастрюлю с кипящей водой...
265 читали · 6 лет назад
Картофель жареный с икрянинскими вёшенками
Этот рецепт начну с истории выращивания грибов, угодивших в мой жареный картофель. Началась она 20 лет назад в селе Икряное Астраханской области. В тесном подвале дома. Сегодня это крупное фермерское хозяйство собирает порядка 45 тонн в год. Вёшенки семьи Пьяновых стали у нас в Астрахани гастрономическим брендом. У потребителей они нарасхват! Особенно в период Великого предпасхального поста. Всегда свежие, чистенькие, причудливой формы. Жаль, что не могу передать Вам их аромат. Зато со всеми желающими,...
6 лет назад
"Музыкальный" суп с копчёными рёбрышками
Думаю, прочитав рецепт до конца, Вы поймёте, из-за чего супчик называю "музыкальным". Ниже, в комментариях, с удовольствием прочту ваши варианты названий. Хочу заметить, что получается суп всегда вкусным и очень ароматным! Пока готовлю его, запах копчёностей, будоражащий аппетит, разносится по всему подъезду! А ещё этот суп можно назвать супом с двойным мясом. Почему - найдёте в конце статьи! Ну, что?! Слюнки уже потекли?! Тогда приступаем к приготовлению. Для начала нам понадобятся копчёные рёбрышки...
6 лет назад
Русская коса из дрожжевого теста. Готовится просто, съедается быстро.
Ох, уж это слово "коса", в нём столько разных смыслов! Им называют пучок проводов в автомобиле, холодное оружие, сельскохозяйственный инструмент, участок рельефа в водоёме, сплетение волос, элемент математики, деревни, сёла, народы и даже язык в ЮАР. И я свою кулинарную штучку назвала косой. Готовится она очень просто, а съедается очень быстро. Со всеми, кто дочитает статью до конца и не поскупится на лайки, поделюсь рецептом классных булочек на завтрак и задам загадку! Для приготовления русской...
130 читали · 6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала