Easy Food

Сегодня готовим нежные кексы без сахара. Но переживать не стоит, десерт будет достаточно сладким, за счет изюма. О полезных свойствах изюма. Несмотря на то, что виноград сушат, его полезные свойства изюм сохраняет. Польза изюма заключена в богатом составе содержащихся в нем веществ, подаренных природой. Пищевые волокна, кислоты (олеанолевая и винная), различные минералы, витамины, глюкоза с фруктозой способны насытить организм, обеспечивая всем необходимым для жизнедеятельности. Калорийность изюма – 260-280ккал в 100г...

Полезный перекус. Иногда так хочется чем-то похрустеть за просмотром фильма или просто перекусить между основными приемами пищи. Сегодня я хочу предложить Вам свой вариант приготовления вкусного здорового печенья. Зачем себе отказывать в удовольствии, даже, если Вы на диете? Итак, подготовим ингредиенты: В чаше блендера измельчаем арахис и семена льна до крупной крошки. Высыпаем арахис в глубокую емкость. Туда же добавлям муку, разрыхлитель, воду и растительное масло. Солим, с солью будьете осторожны, пробуетй на вкус...

Сегодня на ужин готовим жаренное на гриле мясо свинины. Я выбрала карбонад, эта часть свинины по праву считается диетической, поскольку практически не имеет жира. Но почти полное отсутствие жировой прослойки делает карбонад достаточно капризным в приготовлении- его очень легко пересушить, сделав похожим на подошву. Я расскажу, как добиваюсь нежной, мягкой структуры мяса при зажаривании. На гарнир готовим запеченный картофель по-деревенски, что сохраняет его максимальную пользу для организма. ...

Сегодня к чаю готовим шоколадные кексы. В составе нет сахара и пшеничной муки, так что можно наслаждаться вкусом и не корить себя за пустые калории. Ингредиенты на 12 кексов: Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в тугую пену. В чаше блендера измельчаем финики. Добавляем желтки и кефир. Взбиваем. Выливаем получившуюся смесь в белки. Добавляем муку, какао,разрыхлитель. Перемешиваем миксером. Должно получится однородное тесто, как густая сметана...

Сегодня я расскажу, как мы жарим шашлыки, которыми можно объедаться и не переживать за фигуру. Как же прекрасно отведать сочного шашлыка вприкуску с хрустящим лавашом! Итак, начнем, готовим продукты: для лаваша Маринуем мясо. Нарезаем филе, лук и чеснок. Смешиваем все ингредиенты в глубокой емкости. Добавляем одну столовую ложку соли, одну чайную ложку черного молотого перца. Убираем в холодильник на пару часов, а пока готовим лаваш. Ставим опару: смешиваем дрожжи, сахар, один стакан муки и два стакана теплой воды...