Witchy Kitchen

Добрались мои руки рассказать про этот простой рецепт объедения, понравится всем кто, как и я, жить не может без пасты :) Ингридиенты как всегда очень простые и наверняка найдутся у вас в холодильнике (или магазине в доме). За вдохновение - спасибо Нике Белоцерковской. Поехали) Краткое содержание: кура+паста+сливки+желток=ном-ном-ном Говорят, в правильной - той самой правильной Карбонаре сливок в рецепте нет. Но нам очень хочется, сливки и паста - это чудесное сочетание, поэтому и карбонара наша...

Готовим блюдо со смешным названием Ёка, а точнее Кавказская Ёка, по-простому - легкий и быстрый завтрак из лаваша и того что у вас есть в холодильнике положить на бутерброд :) Люблю этот рецепт за то, что он а) реально делается из того что есть под рукой (разве что без лаваша и яйца не обойтись)), б) уровень замороченности регулируется исключетельно вашим свободным временем (т.е. можно с соусами, натиранием на терке и вах!, а можно и попроще). Как всегда все на глаз, погнали! Краткое содержание:...

Продолжу тему одного из моих самых любимых способов готовки все-в-одной-сковороде или One-Pot Pasta, тем более судя по отзывам эта тема заинтересовала многих)) рассмотрим более подробный вариант, на выходе получим этакую болоньезе (используем фарш и томатную пасту). Как всегда просто и быстро, и без заморочек по объему ингридиентов. По деньгам в этот раз получится побольше чем предыдущие мои рецепты, но и в итоге получим очень большой объем блюда, на несколько дней :) Прелесть этой пасты еще и в том, что на следующий день она становится только вкуснее, т...

Ну вы уже поняли, что я фанат пасты, да? :) Жить без нее не могу просто) Сегодня готовим мега-простую пасту с томатным соусом, которая пойдет как и самостоятельное блюдо (вегетарианское), так и в качестве чудесного гарнира. Как всегда все на глаз и взаимозаменяемо! Краткое содержание: макароны+томаты=ном-ном-ном Какие макароны взять? Идеально зайдуют любые макароны с отверстием внутри - пенне, рожки, канелоне и т.п. (вкусная сила соуса возрастет в разы). Их нет? Ну и ладно, делайте с любыми другими - какие любите кушать...

Мега-простой и мега-вкусный суп-пюре из сезонных (читай - дешевых :)) овощей. Кроме овощей нужна любая жидкость - вода, или бульон, или вода с кубиком, или молоко, что угодно! В этом моем варианте - молоко. Погнали. Краткое содержание: прижареные овощи+молоко+специи+блендер=ном-ном-ном Берем овощи! В роли овощей может выступать все что угодно: Все моем, чистим, режем как удобно не заморачиваясь, у меня обычно получаются крупные такие кубики. Кидаем на сковороду с маслом! Можно все вместе, если располагаете...