Летняя освежающаяя окрошка
Всем привет,сегодня мы приготовим прохладную окрошку со свежими огурцами.Приступаем к приготовлению. Нам понадобится: Квас желательно брать разливной. Дальше делаем следующее: Очищенный вареный картофель измельчаем, используя терку. Со свежего огурца обязательно срезаем кожуру, ведь она может горчить. Нарезаем свежий огурец мелкими кубиками. Отправляем заготовку из огурца к картошке. Варёную колбасу нарезаем также кубиками. Снова нам потребуется терка, с помощью которой мы измельчаем вареные яйца...