Закуска с сельдью
Ингредиенты: - филе сельди - 250 гр; - яйцо - 2 шт; - лаваш армянский - 130 гр; - йогурт натуральный - 150 гр; - горчица, зелень, соль, любимые специи по вкусу; - огурец - 100 гр; - зелёный лук - 20 гр. Приготовление: 1. Филе сельди порезать тонкими пластинами. Можно взять целую рыбу и очистить от костей. 2. Рыбу покупать лучше обычную слабосоленую, не маринованную. 3. Яйца отварить и натереть на тёрке...