О правильном питании

Недавно отвечала на вопросы учеников курса "Прикорм с умом", и поняла, что пришло время собрать весь свой 3-х летний опыт не просто консультирования, а жизни БГБКМ (безглютена и молока) и передать его мамам, которые столкнулись впервые с этими странными, новыми словами...

«Психогенная непереносимость — это вид пищевой непереносимости, причиной которой является сильная стрессовая ситуация в прошлом, которая была в какой-то мере связана с приемом определенных продуктов и блюд. Например, если ребенка насильно кормили манной кашей, то это блюдо может быть для него непереносимым в течение многих лет.»  — цитата из учебника для послевузовского проф. Образования «Диетология под ред. А.Ю. Барановского.  Эта статья из моего блога на сайте https://www.mama-nika.ru/1445-2/...

Прикорм — это наука. Формирование принципов здорового питания и правильного пищевого поведения начинается с первой ложки. Огромное значение в том, как пройдет «дорога к общему столу», имеет уверенность мамы в своих действиях, основанных на знаниях...

Данная статья представляет собой обобщенный анализ двух подходов к вводу прикорма и вскармливанию грудных детей до года: Российского НИИ Питания РАМН и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Также в анализе были учтены мнения некоторых уважаемых педиатров нашей страны (Е...

Сколько ни говори маме: «до года варено-паровой стол». В 80% в догонку услышишь: «а можно дать яблочко погрызть», 7 мес. Сколько ни цитируй продвинутого педиатра Я. Яковлева, что «желток не имеет значимой пищевой ценности для младенцев в том объеме, который дается ребенку, обладает высокими аллергизирующими свойствами, поэтому желток имеет смысл вводить с года, как и всё яйцо». А не в 7 мес по крошкам, как в 10-ти летней давности таблице РАМН. «А нам сказали…» Сколько ни пиши, что согласно исследованиям...