Кnife Club

В древней Руси не было как такового слова "посуда". То, что предназначалось для блюд называлось "судно", а для напитков - "сосуд". Посуда изготавливалась как из глины и дерева, так и из меди или даже серебра. Самым древней посудой считается блюдо. Из одного блюда могли кушать сразу несколько человек. На пирах даже возникали споры за то, кто с кем будет есть из одного блюда. Позже появились тарелки и миски. В миске подавали то, что неудобно есть с тарелки или блюда. Молоко и простоквашу хранили в глиняных горшках с круглым основанием и вытянутым горлышком - крынках...

Мировые войны - самые страшные события "переломного" XX века, времени, когда технический прогресс стал набирать несоизмеримые с прошлыми временными эпохами масштабы. Стрелковое оружие, пулеметы, танки, колесная и гусеничная техника, авиация - все это было основным оружием самых смертоносных войн человечества. Но техника еще не была настолько совершенной и давала сбои в тяжелых полевых условиях. Огнестрельному оружию, при всех его превосходствах, постоянно необходимы патроны, которых часто просто не было или не кому было доставлять...

Нет, речь сейчас пойдет не о городе, как возможно Вы подумали. Речь пойдет об особом материале, из которого изготавливают прекрасные ножи, мечи и не только. Этот вид материала имеет восточное происхождение и многовековую историю. Клинки ножей и оружия из дамасской стали узорчатые, выглядят очень красиво. С непривычки можно подумать, что они вовсе не металлические. Еще со времен битвы на Гидаспе ходило множество легенд и загадок об оружии противников Александра Македонского. По слухам их мечи запросто разрубали пополам европейские клинки...

Сегодня хотелось бы провести краткий обзор лучших брендов кухонных ножей. Начну, конечно с японских марок, так как то, что делают со сталью японцы, повторить не могут даже немцы.. итак.. Kanetsugu Kanetsugu - японский бренд с 700 летней историей. Особенностью этих ножей является обработка материала клинка при температуре -70 град при изготовлении и выпуклая заточка. Выпуклая заточка позволяет лезвию дольше оставаться более острым. Эти ножи известны по всему миру и используются как любителями, так и профессионалами...

Нож - одно из первых металлических изделий человечества. В далеком прошлом это был один из главных кормильцев и защитников человека. Поэтому ему придавали особую роль. Свойства этого острого предмета почитали за возвышенные. В Древней Руси нож был символом свободного человека. Только рабам не полагалось носить оружие. Нож дарили в качестве свадебного подарка, на ножах клялись, носили от сглаза, рожали при ноже (верили, что он может защитить от порчи), их с почестью отправляли в последний путь вместе с его хозяином и клали в могилу усопшего...