Рецепты от Максима

Здравствуйте! Предлагаю вашему вниманию рецепт маринада для шаалыка. Я много лет готовлю шашлык и перепробовал практически все виды маринада. Скажу честно - единственный маринад, который повторяет оригинальный вкус блюда из нашего детства очень прост. Нам необходимо взять примерно 1 кг мяса, любую часть, кроме задней, лук репчатый 300 грамм, соль по вкусу (около чайной ложки), перец черный молотый класть обязательно! Около половины чайной ложки. Перец покупайте хороший, по цене не менее 50-60 рублей за пачку, уксус столовый и только он 9%, примерно три столовые ложки...

Здравствуйте! Иногда в моем кулинарном блоге будут появляться обзоры на продукты, которые я использую для приготовления блюд. В интернете много есть обзоров на магазины и продукты, но нет обзоров на продукты, которые хотелось бы употреблять в пищу, все обзоры на дешевые и некачественные продукты, которые даже животные не будут есть. Здесь, помимо рецептов, будут небольшие обзоры на хорошие и недорогие продукты, которые смело можно использовать дома. Приступим! Молоко продаётся в разных объёмах, самый выгодный объём 2 литра, 2 честных литра! На момент написания стоило 84 рубля...

Доброго Вам дня, друзья! Хочу рассказать о приготовлении плова, рецепт которого мне поведала моя бабушка. Плов по данному рецепту легко готовить в домашних условиях и в обычной домашней посуде. Один из самых важных ингредиентов в плове - рис. Рис для плова необходимо брать только длиннозёрный, можно использовать простой рис, не пропаренный. Мясо. Мясо для плова берём то, которое вы больше всего любите: курица, свинина, говядина, баранина. Настоящий плов делается из баранины, но многие её не любят или у них от баранины не сварение...

Друзья! Предлагаю вашему вниманию оригинальный и очень аппетитный рецепт! Попробуйте приготовить и Вам понравится! Приступим! Вам понадобится: Куриное филе или мясной фарш пучок кинзы 2 зубчика чеснока 14 перепелиных яиц 1 куриное яйцо мука, панировочные сухари соль, молотый чёрный перец растительное масло для жарки Приготовьте фарш с добавлением кинзы, яйца и чеснока, посолите и поперчите по вкусу...

Здравствуйте дорогие друзья! Рад, что вы зашли на мою страничку! Сегодня хочу предложить вам приготовить замечательный рецепт из говядины и помидоров. Блюдо настолько вкусное, что вы захотите добавки! Приступим! Для приготовления вам понадобится: 800 гр. говядины 3-4 средних томата 5 долек чеснока соль и перец по вкусу Предварительно нагрейте духовку до 160 градусов. Расстелите фольгу на столе и положите на нее кусок мяса. Помидоры разрежьте пополам и на мелкие и тонкие дольки...